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Four tunnel à convection professionnel acier inox TUNNEL C/50

13,810.00 HT
16,572.00 TTC

Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques).

Dimensions : L 1860 x P 1210 x H 500 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Four a convection pas cher

Cuit jusqu’à 86 pizzas à l’heure
Il garantit qualité et quantité pour améliorer vos produits et votre travail
Chambre ventilée pour une cuisson toujours uniforme
Porte pour contrôler la cuisson
Base en acier inox

Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes avec des valeurs pouvant atteindre 350° C.
L’affichage à cristaux liquides est simple et intuitif et vous permet de choisir en quelques étapes simples la température et la vitesse de la bande transporteuse.De plus, vous serez en mesure de définir 6 programmes d’utilisation différents que vous pouvez appeler en un simple clic, pour toujours fonctionner avec une grande simplicité.
Le four tunnel électrique peut également être réglé pour l’allumage et l’extinction automatiques hebdomadaires : une fonction excellente pour optimiser les performances et la consommation.
La maintenance et le nettoyage sont simples et rapides.
Une meilleure production grâce à la bande transporteuse et à la cuisson à convection
Facilement contrôlable via l’écran tactile
La chambre ventilée garantit une cuisson uniforme des aliments
Bande transporteuse en acier inox.
Accès facile pour un nettoyage interne en profondeur

Support inclus (L 805 x P 1040 x H 530 mm)
Dimensions extérieures avec support: L 1860 x P 1210 x H 1030 mm

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Type de matière

Tension

Puissance

Gamme température

Poids net/brut

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

Puissance resistance plafond

Puissance resistance sol

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Absorption électrique monophasé

Absorption électrique triphasé

87
    Panier
    Friteuse gros volume électrique avec vidange tri 400 V double 2 x 12 L
    Friteuse gros volume électrique avec vidange tri 400 V double 2 x 12 L
    Qty: 1
    Price: 1,573.95
    Caniveau à grille modulaire
    Caniveau inox à grille modulaire P 155 mm en forme de U sortie verticale sur mesure
    Qty: 1
    Price: 3,238.44
    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Lion-S 2015-3T/16
    Qty: 1
    Price: 20,290.00
    Lave-linge couleur blanc capacité 6 Kg, L 597 x P 497 x H 845 mm
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    Qty: 1
    Price: 349.99
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
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    Qty: 4
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Hotte de cuisine pour fours SIDEUP, KSU9-99
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    Qty: 1
    Price: 1,180.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 4
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 4
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Chambre froide positive L 1560 x P 1160 x H 2080 mm avec sol 2.7 m3 sur mesure
    Chambre froide positive L 1560 x P 1160 x H 2080 mm avec sol 2.7 m3 sur mesure
    Qty: 1
    Price: 2,945.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Crochet de pesée Série C3, C3-500, L 145 x P 335 x H 135 mm
    Crochet peseur structure en ABS série C3-500
    Qty: 1
    Price: 135.00
    Hotte inox avec moteur électrique pour fours GENIUS, KG 6L
    Hotte inox avec moteur électrique pour fours GENIUS, KG 6L
    Qty: 1
    Price: 5,340.00
    Armoire réfrigérée démontable version positive 2 portes pleines 1400 L
    Armoire réfrigérée démontable version positive 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price: 5,248.95
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1512-3T
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1512-3T
    Qty: 1
    Price: 1,140.00
    Crêpière à gaz, en inox, 3,6 Kw
    Crêpière à gaz, en inox, 3,6 Kw
    Qty: 1
    Price: 599.00
    Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
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    Qty: 1
    Price: 239.00
    Vitrine Murale NAIROBI
    Vitrine murale gamme nairobi surface expo 3,63 m²
    Qty: 1
    Price: 7,034.00
    Support pour fours à pizza YTUN 40, H 630 mm
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    Qty: 1
    Price: 899.00
    Rôtissoire Électrique Vitrocéramique 840 EKO-V
    Rôtissoire électrique vitrocéramique 840 EKO-V 8 broches 40/48 poulets
    Qty: 1
    Price: 4,316.00
    Plaque de cuisson haute puissance modèle électrique 2 résistances 8 kw
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    Qty: 1
    Price: 8,661.00
    Support pour fours à pizza YXLN 6 avec roulettes
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    Qty: 1
    Price: 551.00
    Plaque de découpe cuisine au M², blanc, polyéthylène, épaisseur 40 mm
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    Qty: 1
    Price: 635.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Four à pizza en acier inoxydable 2 chambres 2700 W
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    Qty: 1
    Price: 989.00
    Cuiseur à pâtes à gaz, 40 L + 40 L, série 900, sur placard
    Cuiseur à pâtes à gaz, 40 L + 40 L, série 900, sur placard
    Qty: 1
    Price: 7,935.00
    Presse-agrumes professionnel F50 AC
    Presse-agrumes F50 AC 20-25 fruits/min avec programmateur numérique L 470 x P 620 x H 785 mm
    Qty: 1
    Price: 3,540.00
    Chauffe-saucisses 4 plots
    Chauffe-saucisses 4 plots 650 W
    Qty: 1
    Price: 284.00
    Désinsectiseur professionnel modèle GLU 10 i
    Désinsectiseur professionnel à plaque adhésive extra plat modèle GLU 30 i
    Qty: 1
    Price: 399.00
    Distributeur d’assiette chauffant, Ø 240 - 340 mm
    Distributeur d’assiette chauffant, Ø 240 - 340 mm
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 mm dent: fermée
    Qty: 1
    Price: 12.40
    Pichet professionnel, bombé inox avec retenue, Ø 100 x H 120 mm
    Pichet professionnel bombé inox avec retenue 0.6 L
    Qty: 1
    Price: 20.90
    Friteuse électrique 22 L + 22 L triphasée 18 + 18 kW série 900 sur placard
    Friteuse électrique 22 L + 22 L triphasée 18 + 18 kW série 900 sur placard
    Qty: 1
    Price: 6,415.00
    Support pour fours à pizza YXLM 44
    Support pour fours à pizza YXLM 44
    Qty: 1
    Price: 395.00
    Plaque de découpe PEHD300, blanc, sur 4 pieds noir, L 340 x P 149 x H 10 mm, sur mesure
    Plaque de découpe PEHD300, blanc, sur 4 pieds noir, L 340 x P 149 x H 10 mm, sur mesure
    Qty: 1
    Price: 28.97
    Robinetterie cuisine, électronique avec mitigeur
    Robinetterie cuisine électronique avec mitigeur pile et secteur
    Qty: 1
    Price: 388.00
    Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête et cuve fixées, IBT 60 2V
    Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête et cuve fixées, IBT 60 2V
    Qty: 1
    Price: 4,120.00
    Crêpière électrique en inox 3 kW
    Crêpière électrique en inox 3 kW
    Qty: 1
    Price: 408.45
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Ciseaux forts lame inox
    Ciseaux extra forts inox
    Qty: 1
    Price: 98.00
    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Lion-S 1515-1,5T/16
    Qty: 1
    Price: 16,795.00
    Chariot à plateaux à niveau constant acier inoxydable avec guides latéraux plate-forme 540 x 380 mm
    Chariot à plateaux à niveau constant acier inoxydable avec guides latéraux plate-forme 540 x 380 mm
    Qty: 1
    Price: 1,737.00
    Hachoir professionnel réfrigéré CLASSIQUE
    Hachoir professionnel réfrigéré triphasé CLASSIQUE avec portionneur
    Qty: 1
    Price: 4,750.00
    Billot monté, complet tout bois, réversible, L 1000 x P 500 x H 200 mm
    Billot monté complet tout bois réversible longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 3,085.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    chauffe assiettes professionnel 60 assiettes
    Chauffe assiettes - 60 assiettes acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 619.00
    Cuisinière à gaz avec four ligne 900 modèle TEJO 6 brûleurs 49 Kw
    Cuisinière à gaz avec four ligne 900 modèle TEJO 6 brûleurs 49 Kw
    Qty: 1
    Price: 5,930.00
    Plonge avec passage lave vaisselle sur pieds carrés, en inox AISI 201, 2 bacs, égouttoir a gauche, L 1600 x P 600 mm
    Plonge avec passage lave vaisselle sur pieds carrés, en inox AISI 201, 2 bacs, égouttoir a gauche, L 1600 x P 600 mm
    Qty: 1
    Price: 660.00
    Vitrine d'Agencement pour Rôtisserie - Meuble Neutre
    Vitrine d'agencement pour rotisserie, meuble neutre
    Qty: 1
    Price: 2,600.00
    Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F1-60
    Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F1-60
    Qty: 1
    Price: 245.00
    Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 1000
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 300 m3/h modèle TITAN F 1000 D
    Qty: 1
    Price: 30,700.00
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F1-150
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F1-150
    Qty: 1
    Price: 220.00
    Friteuse électrique 10 L triphasée 6 kW série 600 sur placard
    Friteuse électrique 10 L triphasée 6 kW série 600 sur placard
    Qty: 1
    Price: 2,890.00
    Batteurs mélangeurs professionnel, 30 L, bol en acier inoxydable, 1100 W
    Batteurs mélangeurs professionnel, 30 L, bol en acier inoxydable, 1100 W
    Qty: 1
    Price: 1,643.00
    Lave-Verre Professionnel Simple Paroi
    Lave verre professionnel simple paroi panier 350 x 350 mm avec pompe de vidange
    Qty: 1
    Price: 1,750.00
    Table de dessouvidage inox AISI 304 L 900 x P 600 x H 850 mm
    Table de dessouvidage inox AISI 304 L 900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price: 1,012.00
    Desserte réfrigérée 3 portes centrale
    Desserte réfrigérée inox centrale 3 portes 580 L
    Qty: 1
    Price: 2,771.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic XL 2L
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic XL 2L
    Qty: 1
    Price: 1,370.00
    Hachoir professionnel modèle crystal
    Hachoir professionnel réfrigéré triphasé artic crystal avec portionneur
    Qty: 1
    Price: 4,850.00
    Couvercle inox GN 1/6 avec encoches pour anses fixes ou rentrantes
    Couvercle inox GN 1/6 avec encoches pour anses fixes ou rentrantes
    Qty: 1
    Price: 19.00
    Couteau de table acier inoxydable
    Couteau de table L 203 mm acier inoxydable lot de 12
    Qty: 1
    Price: 39.49
    Fourneau à gaz basic 2 feux série 750, sur placard
    Fourneau à gaz basic 2 feux série 750, sur placard
    Qty: 1
    Price: 1,675.00
    Cuiseur à pâtes électrique 25 L série 750 sur placard
    Cuiseur à pâtes électrique 25 L série 750 sur placard
    Qty: 1
    Price: 3,335.00
    Plancha induction et grill en fonte 280 x 560 mm
    Plancha induction et grill en fonte 280 x 560 mm
    Qty: 1
    Price: 2,785.00
    Fourneau à gaz basic 6 feux série 600, sur placard
    Fourneau à gaz basic 6 feux série 600, sur placard
    Qty: 1
    Price: 3,195.00
    Balance Commerciale, Série ZFOC, sans imprimante, ZFOC-15 RS, L 340 x P 340 x H 115 mm
    Balance Commerciale modèle homologable sans imprimante ZFOC-30 RS
    Qty: 1
    Price: 205.00
    Barbecue à gaz, série 600, L 600 mm, à poser
    Barbecue à gaz, série 600, L 600 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 2,310.00
    Variateur électronique pour hotte MONO 230 V - 50 Hz.
    Variateur électronique pour hotte MONO 230 V - 50 Hz.
    Qty: 1
    Price: 150.00
    Bac de salage et option friteuse avec bac égouttoir et salage de frites en inox
    Bac de salage et option friteuse avec bac égouttoir et salage de frites en inox
    Qty: 1
    Price: 6,967.00
    Balances de Précision , serie FR , FR-320, calibrage externe
    Balance de précision cuisine série FR-320 calibrage externe
    Qty: 1
    Price: 670.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Vitrine de Présentation MAP SELFCOLD
    Vitrine de présentation en inox modèle MAP self cold 3
    Qty: 1
    Price: 5,850.00
    Marmite à chauffage indirect, à gaz, 100lt
    Marmite à chauffage indirect, à gaz, 100lt
    Qty: 1
    Price: 10,457.00
    2 Feuilles de téflon pour toaster vertical à contact haut rendement
    2 Feuilles de téflon pour toaster vertical à contact haut rendement
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Plonge ouverte pré-percée avec porte-accessoire,en inox AISI 304, 1 bac au centre, profondeur 700 mm
    Plonge ouverte pré-percée avec porte-accessoire,en inox AISI 304, 1 bac au centre, profondeur 700 mm
    Qty: 1
    Price: 4,434.00
    Châssis Inox à Roulettes pour Rôtissoire Crapaudine
    Châssis inox à roulettes pour rôtissoire crapaudine
    Qty: 1
    Price: 750.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Caniveau de sol en inox
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 400 x 370 mm sortie verticale centrée Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 661.99
    Pétrin pizza à fourche IMF 35
    Pétrin pizza à fourche IMF 35
    Qty: 1
    Price: 6,150.00