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Fourneau 6 feux gaz sur four électrique GN 2/1, 48 kW

5,045.00 HT
6,054.00 TTC

Fourneau 6 feux gaz sur four électrique GN 2/1, permet de réaliser plusieurs préparations simultanément, idéal pour les professionnels de la restauration.

Dimensions: L 1200 x P 900 x H 850 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Fourneau 6 feux gaz sur four électrique GN 2/1

Brûleurs disponibles sur four statique électrique
Allumage Piezo pour le four
Brûleurs équipés de veilleuse et de sécurité par thermocouple
Dessus renforcé de 2 mm monobloc
Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
Brûleurs en laiton spécialement conçus pour améliorer la puissance et l’efficacité de la combustion.
Finition céramique noire sur toutes les grilles support en fonte pour une résistance et une longévité accrue. Ce procédé permet également un nettoyage des grilles au lave-vaisselle pour une propreté et une hygiène optimale

Four statique avec régulation par thermostat de 100°C à 300°C
Four conçu en acier inoxydable équipé de glissières chromées démontables permettant trois niveaux d’espacement.
Porte de four de 40 mm d’épaisseur équipée d’une poignée robuste et sûre, isolée
Brûleurs du four micro-perforés en acier inoxydable permettant une montée en température rapide de la chambre

Puissance four (kW) : 6
Puissance des brûleurs (kW) : 3 x 6 + 3 x 10
Puissance totale (kW) : 48
Tension et voltage : Tri 400 V

INJECTEUR B/P + INJECTEUR GAZ DE VILLE FOURNI

Informations complémentaires

Largeur

0

Hauteur

0

Profondeur

0

Poids

0

Dimensions

Hauteur:850 mm:1:0,Profondeur (largeur):900 mm:2:0,Longueur:1200 mm:3:0,Type de matière:Inox:5:0,Puissance:48 kW:28:0,Nombre de foyers:6:464:0

7
    Panier
    Caniveau Modul 20, éléments de sortie en bout, 200 x 200 mm, Ø 110, longueur 500 mm, profondeur 120 mm
    Eléments de sortie centrée 250 x 250 mm Ø 142 pour Caniveau Modul 20 longueur 1000 mm profondeur 80 mm
    Qty: 1
    Price: 451.40
    Four à pizza une chambre
    Four à pizza une chambre 3 pizzas Ø 35 cm
    Qty: 1
    Price: 1,629.00
    Grill panini petit premium lisse - lisse
    Panini grill avec timer petit premium lisse en inox 2000 W
    Qty: 1
    Price: 479.00
    Friteuse électrique 15 L triphasée 9 kW série 750 à poser
    Friteuse électrique 15 L triphasée 9 kW série 750 à poser
    Qty: 1
    Price: 2,385.00
    Support pour fours à gaz en fer peint SGXL 9
    Support pour fours à gaz en fer peint SGXL 9
    Qty: 1
    Price: 530.00
    Etagère infra-rouge 1 niveau pour meubles chauffants en inox hauteur 360 mm
    Etagère infra-rouge 1 niveau pour meubles chauffants en inox hauteur 360 mm
    Qty: 1
    Price: 1,692.60
    Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 6L-66L
    Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 6L-66L
    Qty: 1
    Price: 2,900.00