Description

Friteuse à gaz : La puissance et la fiabilité pour une friture de qualité professionnelle

Notre friteuse à gaz est conçue pour les professionnels de la restauration exigeants, offrant une puissance de chauffe rapide et un contrôle précis de la température pour une friture optimale. Sa construction robuste en acier inoxydable, sa cuve ingénieuse et ses dispositifs de sécurité en font un équipement indispensable pour une cuisine professionnelle performante.

Caractéristiques clés :

• Construction robuste et hygiénique : Entièrement en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile, assurant une hygiène irréprochable.
• Cuve optimisée : Cuve emboutie à fond incliné pour faciliter l’écoulement des résidus et le nettoyage.
• Allumage simple et fiable : Allumage piezzo pour une mise en route facile et rapide.
• Contrôle de la flamme : Contrôle de l’allumage et de la veilleuse pour une gestion sécurisée de la flamme.
• Réglage précis de la température : Réglage de la température de l’huile par thermostat pour une adaptation à différents types de fritures.
• Sécurité intégrée : Vanne gaz mécanique avec thermostat intégré et thermostat de sécurité pour prévenir les risques de surchauffe.
• Vidange sécurisée : Robinet de vidange avec sécurité pour une manipulation aisée et sans risque de l’huile.
• Double capacité : Capacité de 2 x 10 litres pour une production efficace de fritures.
• Dimensions de cuve adaptées : Dimensions cuve : 2 x L 238 x P 300 x H 292 mm.
• Paniers pratiques : Dimensions panier : L 215 x P 290 x H 120 mm.

Les avantages qui feront la différence :

• Friture rapide et puissante : Chauffage au gaz pour une montée en température rapide et un maintien de la température optimal.
• Facilité d’utilisation : Allumage piezzo et commandes simples pour une prise en main rapide.
• Sécurité renforcée : Plusieurs dispositifs de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité.
• Hygiène optimale : Construction en acier inoxydable et cuve inclinée pour un nettoyage facile.
• Double capacité : Permet de frire différents aliments simultanément ou en grande quantité.
• Vidange facile et sécurisée : Robinet de vidange avec sécurité pour une manipulation aisée de l’huile usagée.

Pourquoi choisir notre friteuse à gaz ?

• Qualité professionnelle : Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration.
• Performance : Friture rapide, puissante et précise.
• Fiabilité : Construction robuste et dispositifs de sécurité intégrés.
• Facilité d’utilisation et d’entretien : Commandes simples et nettoyage aisé.
• Productivité : Double capacité pour une production efficace.

Investissez dans notre friteuse à gaz pour une friture de qualité professionnelle, rapide et sécurisée.