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Friteuse à gaz sur coffre, façade en acier inoxydable AISI 304, 2 x 20 litres

Name: Friteuse à gaz sur coffre, façade en acier inoxydable AISI 304, 2 x 20 litres
SKU: FG2020SC-105
Availability: InStock

6,468.00€ HT

7,761.60€ TTC

Friteuse à gaz sur coffre, dispose de plusieurs fonctionnalités pour faciliter votre service, permet une cuisson rapide, idéale pour cuire et réchauffer eficacement vos préparations.

Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm

En stock

UGS : FG2020SC-105 Catégories : Appareil Snacking gaz, Cuisson, Friteuse a gaz, Matériel snacking Étiquettes : Appareil Snacking gaz, Cuisson, Friteuse a gaz, Matériel snacking

Description

Friteuse à gaz sur coffre

Cuve arrondie avec zone froide de récolte des résidus
Brûleurs tubulaires à nids-d’abeilles
Réglage de la température : 7 positions de 110°C à 190°C
poignées ergonomiques d’épaisseur 20/10ème
Système de sécurité avec thermocouple
Thermostat de sécurité et ﬂamme pilote protégée.
Le temps moyen de friture est de 5 minutes et le préchauffage dure 10 minutes (de 20 à 190°C)
Allumage piézomécanique avec protection en silicone
Pieds réglables en hauteur.
Alimentation : gaz naturel

Livrée avec un panier, un ﬁltre et un couvercle avec poignée par cuve

Informations complémentaires

Hauteur	900 mm
Profondeur (largeur)	700 mm
Longueur	800 mm
type de produit	Sur coffre
Type de pieds	Pieds reglables
Capacité	2 x 20 l
Nombre de paniers	2
Gamme température	110°C à 190°C
Débit	50 kg/h
Puissance gaz	33 kW