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Friteuse électrique 2 x 18 L sur meuble ouvert 31.8 kW triphasé

4,817.00 HT
5,780.40 TTC

Friteuse électrique 2 x 18 L sur meuble ouvert, pour la cuisson de beignets et autres produits friables dans le secteur alimentaire. Conçue pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.

Dimensions :  L 800 x P 900 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Friteuse professionnelle électrique 2 x 18 L : puissance, précision et durabilité

Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes, cette friteuse professionnelle électrique 2 x 18 L allie puissance, précision et durabilité. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure et son double-fond perforé garantissent une cuisson parfaite et une longévité exceptionnelle.

Caractéristiques clés de la friteuse professionnelle électrique 2 x 18 L:

  • Puissance maximale: 31.8 kW pour une cuisson rapide et efficace.
  • Durabilité exceptionnelle: Acier inoxydable AISI 304 pour une résistance à toute épreuve et une hygiène optimale.
  • Performance optimale: Double-fond perforé pour une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson homogène.
  • Précision: Thermostat précis pour un contrôle optimal de la température de friture.
  • Hygiène irréprochable: Finition satinée Scotch-Brite pour un nettoyage facile et rapide.
  • Sécurité: Manettes IPX5 résistantes aux éclaboussures pour une utilisation en toute sécurité.

Les avantages qui feront la différence de la friteuse électrique professionnelle double 18L :

  • Cuisson professionnelle: Répond aux besoins des cuisines les plus exigeantes en termes de volume et de qualité de friture.
  • Efficacité énergétique: Atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et maintient une température constante pour une friture économique.
  • Facilité d’utilisation: Commandes intuitives et nettoyage simplifié grâce à la finition satinée.
  • Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive et de longues années de service.
  • Sécurité: Conforme aux normes de sécurité les plus strictes pour une utilisation en toute sérénité.

Pourquoi choisir cette friteuse électrique ?

  • Professionnelle: Conçue pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.
  • Performante: Puissante et précise pour des résultats parfaits à chaque friture.
  • Durable: Construction robuste et matériaux de qualité pour une longévité exceptionnelle.
  • Hygiénique: Facile à nettoyer et à désinfecter pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Sécurisée: Manettes IPX5 et construction conforme aux normes de sécurité.

Investissez dans une friteuse électrique professionnelle pour optimiser votre cuisine et offrir à vos clients des produits frits de qualité supérieure.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Tension

Puissance

Nombre de paniers

15
Panier
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm Qty: 1
Price: 24.30
CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 165 mm Ø: 5 mm 10 pièces Qty: 1
Price: 92.00
Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 609.00
Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L Qty: 1
Price: 3,021.00
Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune Qty: 1
Price: 40.00
Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
Bac à pâtons 20L rectangle blanche Qty: 1
Price: 27.10
CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte Qty: 1
Price: 18.90
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm Qty: 2
Price: 65.00
Domino 2 Zones Induction – total 2800W
Domino 2 Zones Induction – total 3700W ( D240mm/2300-3000W + D200mm/1100-1400W) Qty: 1
Price: 175.00
Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm Qty: 1
Price: 105.00
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L Qty: 1
Price: 2,737.00
BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm Qty: 1
Price: 423.00
Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm Qty: 1
Price: 1,649.00
Friteuse électrique 2 x 10 litres, en acier inoxydable
Friteuse électrique 2 x 10 litres en acier inoxydable 2 x 3600 W Qty: 1
Price: 493.90