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Friteuse électrique 2 x 18 L sur meuble ouvert 31.8 kW triphasé

4,817.00 HT
5,780.40 TTC

Friteuse électrique 2 x 18 L sur meuble ouvert, pour la cuisson de beignets et autres produits friables dans le secteur alimentaire. Conçue pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.

Dimensions :  L 800 x P 900 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Friteuse professionnelle électrique 2 x 18 L : puissance, précision et durabilité

Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes, cette friteuse professionnelle électrique 2 x 18 L allie puissance, précision et durabilité. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure et son double-fond perforé garantissent une cuisson parfaite et une longévité exceptionnelle.

Caractéristiques clés de la friteuse professionnelle électrique 2 x 18 L:

  • Puissance maximale: 31.8 kW pour une cuisson rapide et efficace.
  • Durabilité exceptionnelle: Acier inoxydable AISI 304 pour une résistance à toute épreuve et une hygiène optimale.
  • Performance optimale: Double-fond perforé pour une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson homogène.
  • Précision: Thermostat précis pour un contrôle optimal de la température de friture.
  • Hygiène irréprochable: Finition satinée Scotch-Brite pour un nettoyage facile et rapide.
  • Sécurité: Manettes IPX5 résistantes aux éclaboussures pour une utilisation en toute sécurité.

Les avantages qui feront la différence de la friteuse électrique professionnelle double 18L :

  • Cuisson professionnelle: Répond aux besoins des cuisines les plus exigeantes en termes de volume et de qualité de friture.
  • Efficacité énergétique: Atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et maintient une température constante pour une friture économique.
  • Facilité d’utilisation: Commandes intuitives et nettoyage simplifié grâce à la finition satinée.
  • Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive et de longues années de service.
  • Sécurité: Conforme aux normes de sécurité les plus strictes pour une utilisation en toute sérénité.

Pourquoi choisir cette friteuse électrique ?

  • Professionnelle: Conçue pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.
  • Performante: Puissante et précise pour des résultats parfaits à chaque friture.
  • Durable: Construction robuste et matériaux de qualité pour une longévité exceptionnelle.
  • Hygiénique: Facile à nettoyer et à désinfecter pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Sécurisée: Manettes IPX5 et construction conforme aux normes de sécurité.

Investissez dans une friteuse électrique professionnelle pour optimiser votre cuisine et offrir à vos clients des produits frits de qualité supérieure.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Tension

Puissance

Nombre de paniers

26
    Panier
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 mm dent: fermée
    Qty: 1
    Price: 12.40
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 2
    Price: 59.00
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 2
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Four a pizza professionnel Basic 3/50 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique inox Basic 3/50 GLASS - 6 thermostats
    Qty: 1
    Price: 2,205.00
    Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Friteuse électrique professionnelle 7 litres
    Friteuse électrique avec vanne de vidange, 7 litres, en acier inoxydable, 2800 W
    Qty: 1
    Price: 339.90
    Pâtière pour chariot,170 L , L 915 x P 670 x H 410 mm
    Pâtière pour chariot 170 L
    Qty: 1
    Price: 637.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 2
    Price: 6,283.36
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Distributeur d'eau chaude professionnel 6.8 L, en inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 6.8 L en inox
    Qty: 1
    Price: 116.00
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Barre de séparation pour bac gastronorme, L 530 x P 20 mm
    Couvercle pour bac gastronorme GN 2/3 L 354 x P 325 mm
    Qty: 1
    Price: 16.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm
    Qty: 1
    Price: 14.60
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Cuiseur multifonction encastrable 10 L
    Cuiseur multifonction encastrable 10 L
    Qty: 1
    Price: 715.00
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00