Description

Friteuse électrique avec relevage automatique et filtration 22 L : La performance et l’efficacité pour une friture de qualité professionnelle

Notre friteuse électrique avec relevage automatique et filtration 22 L est conçue pour les professionnels de la restauration exigeants, offrant une capacité généreuse, une technologie de pointe et des fonctionnalités avancées pour une friture optimale. Sa construction robuste en acier inoxydable, son système de filtration intégré et ses commandes programmables en font un équipement indispensable pour une cuisine professionnelle performante.

Caractéristiques clés :

• Construction robuste : Entièrement en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité et une hygiène optimales, garantissant une longue durée de vie même en cas d’utilisation intensive.
• Technologie de zone froide : Pour une huile plus propre et une durée de vie prolongée, réduisant ainsi la consommation d’huile.
• Résistances en acier inoxydable : Pour une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur.
• Contrôle précis de la température : Thermostat réglable de 90°C à 190°C pour une adaptation à tous les types de fritures.
• Système de filtration intégré : Filtration efficace (3 filtres papier inclus) pour une huile toujours propre et des fritures de qualité supérieure.
• Relevage automatique des paniers : Plongée et relevage automatiques des paniers pour une utilisation pratique et sécurisée.
• Capacité généreuse : Cuve de 22 litres pour une production importante de fritures.
• Double contacteurs de puissance : Pour une gestion optimale de la puissance et une montée en température rapide.
• Bac de récupération d’huile : Pour un entretien facile et une vidange propre.
• Mobilité et stabilité : 4 roues dont 2 avec frein pour un déplacement facile et une stabilité assurée.
• Gestion programmable par ordinateur : Pour une commande précise et personnalisée des paramètres de cuisson.
• Sécurité optimale : Thermostat de sécurité intégré pour prévenir les risques de surchauffe et garantir une utilisation en toute sécurité.
• Dimensions panier : L 330 x P 340 x H 150 mm pour une capacité optimale.
• Puissance : 17 000 W / 400 V pour une performance professionnelle.
• Poids : 86 Kg, gage de robustesse et de stabilité.

Les avantages qui feront la différence :

• Friture de qualité supérieure : Technologie de zone froide et système de filtration pour une huile propre et des fritures savoureuses.
• Productivité accrue : Capacité généreuse et relevage automatique des paniers pour un service rapide et efficace.
• Facilité d’utilisation et d’entretien : Commandes programmables, robinet de vidange et bac de récupération d’huile pour un entretien facile.
• Sécurité optimale : Thermostat de sécurité et relevage automatique des paniers pour une utilisation en toute tranquillité.
• Hygiène et durabilité : Construction en acier inoxydable pour un nettoyage facile et une longue durée de vie.
• Mobilité : Les roues facilitent le déplacement de la friteuse.

Pourquoi choisir notre friteuse électrique avec relevage automatique et filtration 22 L ?

• Qualité professionnelle : Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration.
• Performance : Friture rapide, précise et de qualité supérieure.
• Fiabilité : Construction robuste et composants de qualité pour une utilisation durable.
• Facilité d’utilisation et d’entretien : Commandes programmables et entretien simplifié.
• Sécurité : Thermostat de sécurité et relevage automatique des paniers.

Investissez dans notre friteuse électrique avec relevage automatique et filtration 22 L pour une friture de qualité professionnelle et un service optimal.