Description

Friteuse électrique sur armoire neutre

Haute prestation, un nouveau design et qualité qu’on touche du doigt . Tout accompagné par nos usuels standards de solidité et  fiabilité.
Un nouveau design moderne avec un style unique et une forte personnalité.
Nouvelles petites portes pour armoires estampées, rayonnées sur les angles et dotées de poignées ergonomiques en fonte.
Nouvelles commandes ergonomiques étudiées pour une facilité maximale d’utilisation pour  l’opérateur.

FIABILITE
Les appareils garantissent leur durée dans le temps, solides et robustes pour maintenir le plus haut standard de fiabilité, efficience et économie d’énergie.

SECURITE
Nos nouvelles lignes assurent une ambiance de travail sure pour les  operateurs.

HYGIENE
Les plans sont arrondis et emboutis et unis entre eux par un système exclusive: une plaque de joncions en acier inox qui forme un plan unique. Protection ipx5 pour un nettoyage plus facile.

ERGONOMIE
Nos nouvelles lignes satisfont les critères les plus rigoureux d’ergonomie, en améliorant la fonctionnalité des appareils.
L’hauteur des cheminés a été réduit au minimum, en permettant une meilleure manoeuvrabilité en  surface.

Structure autoportante en acier AISI 304, finition « Scotch Brite ».
Plan en AISI 304 20/10, h 60 mm.
Contenance embouti  sur tout le périmètre, jonction entre les modules avec une plaque en acier sans l’usage de colles à sceller.
Accès facile à tous les composants en fonction pour une maintenance rapide.
Commandes ergonomiques avec  anneau de  compression pour éviter les infiltrations d’eau.
Deux cuves de 10+10 L, estampées en AISI 304 de 15/10,  avec une  large zone froide.
Ecoulement avec soupape à bille  de 1″ sur cuvette  avec  filtre  de recuperation de l’huile.
Groupe de résistances cuirassées escamotables 2 x 9,00 kW. Température réglable de 100-180℃.
Thermostat de sécurité.
Armoires  en AISI 304 avec  double parois postérieure et angles arrondis sur le fond, pour une hygiène maximale.
Porte à battent double parois avec aimant .
Pieds réglables en AISI 304.
Niveau de protection à l’eau IPx5. Dotations:Nr. 2 paniers.
Grille et couvercle pour cuve.
Cuvette récupération huile.

Entrée câble electrique
Plaquette données techniques
Branchement eau chaude G 3/4
Branchement eau froide Ø 1/2 – ISO 7/1
Branchement gaz
Branchement vidange Ø 32 mm
Branchement équipotentiel
Bouton chargement eau
Barre de support