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Fumoir pour viande et poisson à gaz professionnel, double parois, en acier inoxydable

12,265.00 HT
12,265.00 TTC

Fumoir pour viande et poisson à gaz, idéal pour le travail de fumage de vos viandes et poissons.

Dimensions : L 1030 x P 700 x H 1800 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : FUMAG43-113 Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Fumoir pour viande et poisson à gaz

Fumage à froid et à chaud
Construction en acier inoxydable, isolé double parois.
Structure renforcée permettant les charges lourdes.
8 niveaux
Capacités : 150 à 160 kg de viande ou 220 à 230 poissons
(pièces de 250 grs)
Panneau de commande à affichage digital pour un contrôle
précis de la température + 99 programmes mémorisables
Volet de ventilation haut et bas.
Poids: 160 Kg
Garantie 1 an
Délai de fabrication: 6 à 8 semaines.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Poids

40
    Panier
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 2
    Price: 169.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Machine sous vide, inox, 16 m3/h, L 525 x P 480 x H 430 mm
    Machine sous vide inox 16 m3/h
    Qty: 1
    Price: 5,879.00
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,383.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,638.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    séche-cheveux mural professionnel, en ABS blanc robuste ,1 200 W
    Qty: 1
    Price: 45.00
    Emballeuse sous vide alimentaire modèle TITAN X 630
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 100 m3/h modèle TITAN X 630
    Qty: 1
    Price: 30,600.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 2
    Price: 969.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 2
    Price: 1,986.00
    Fours convoyeur à pizza modèle électrique avec profondeur de 788 mm
    Fours convoyeur à pizza modèle électrique avec profondeur de 788 mm
    Qty: 1
    Price: 11,917.00
    Machine sous vide, inox, 8 m3/h, L 450 x P 45 x H 410 mm
    Machine sous vide inox 8 m3/h
    Qty: 2
    Price: 5,253.00
    Siphon de sol 200 x 200 mm
    Siphon Eskis hygiène-First avec grilles inox 200 x 200 mm sortie verticale Ø 75 mm
    Qty: 1
    Price: 347.63
    Ensemble couvercle cutter pour Blixer 4 V.V.A
    Ensemble couvercle cutter pour Blixer 4 V.V.A
    Qty: 1
    Price: 151.85
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 2
    Price: 669.00
    Machine Sous Vide Alimentaire Professionnelle 520 mm
    Machine sous vide semi - automatique avec aspiration externe longueur 520 mm
    Qty: 1
    Price: 1,050.00
    Lave vaisselles Double paroi , Acier inoxydable AISI 18/10 , 600 x 620 x 828 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi en acier inoxydable AISI 18/10, 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,949.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Soudure et coupure à temps ajustable séparément pour machine à emballer sous vide
    Soudure coupure indépendante (à l'unité) pour machine sous vide industrielle automatique
    Qty: 2
    Price: 1,750.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Four à pizza éléctrique mécanique acier inox Basic ALTO 1/40 vetro 2 thermostats
    Four à pizza éléctrique mécanique acier inox Basic ALTO 1/40 vetro 2 thermostats
    Qty: 1
    Price: 915.00
    Pétrin pizza à fourche ITF 35
    Pétrin pizza à fourche ITF 35
    Qty: 1
    Price: 6,695.00
    Desserte réfrigéré profondeur 600 mm froid positif adossée 2 portes
    Desserte réfrigéré profondeur 600 mm froid positif adossée 2 portes
    Qty: 1
    Price: 1,888.95
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Emballeuse sous vide à cloche 40 , Acier inox 18/10 , 470 x 550 x 430 mm
    Emballeuse sous vide à cloche 40 acier inox 18/10, 900 W
    Qty: 1
    Price: 2,899.00