«Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W» a été ajouté à votre panier. Voir le panier

Grill à pierres de lave inclinables L 600 mm 15100 W

Name: Grill à pierres de lave inclinables L 600 mm 15100 W
Brand: S0058
SKU: PBV60-58
Availability: InStock

3,000.00€ HT

3,600.00€ TTC

Grills équipés de pierres volcaniques réfractaires et d’un thermocouple, permettant de cuire divers aliments à des températures différentes simultanément. C’est l’outil parfait pour préparer plusieurs plats, idéal pour les amateurs de cuisine en plein air.

Dimensions : L 600 x P 550 x H 250 mm

En stock

UGS : PBV60-58 Catégories : Cuisson, Grillades

Description

Grills gaz inclinable Professionnel – Double Zone de Chauffe

Découvrez notre grills gaz inclinable professionnel à pierres volcaniques réfractaires, conçu pour les cuisines des hôtels, restaurants et cafés (CHR). Ce grill de haute performance offre une cuisson homogène et précise grâce à ses deux zones de chauffe indépendantes. Idéal pour les chefs exigeants, il est équipé de fonctionnalités avancées pour une utilisation optimale.

Caractéristiques Principales

Pierres Volcaniques Réfractaires : Assurent une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite.
Goulotte de Récupération des Graisses : Située à l’avant et amovible pour un nettoyage facile.
Thermocouple : Pour une sécurité maximale et un contrôle précis de la température.
Grilles Inox en V Réglables en Hauteur : Permettent d’ajuster la distance entre les aliments et la source de chaleur pour une cuisson personnalisée.
Deux Zones de Chauffe : Pour une flexibilité et une efficacité accrues lors de la cuisson.
Deux Thermostats : Pour un contrôle indépendant de chaque zone de chauffe.