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Grill à pierres de lave inclinables L 600 mm 15100 W

3,000.00 HT
3,600.00 TTC

Grills équipés de pierres volcaniques réfractaires et d’un thermocouple, permettant de cuire divers aliments à des températures différentes simultanément. C’est l’outil parfait pour préparer plusieurs plats, idéal pour les amateurs de cuisine en plein air.

Dimensions : L 600 x P 550 x H 250 mm

En stock

UGS : PBV60-58 Catégories : ,

Description

Grills gaz inclinable Professionnel – Double Zone de Chauffe

 

Découvrez notre grills gaz inclinable professionnel à pierres volcaniques réfractaires, conçu pour les cuisines des hôtels, restaurants et cafés (CHR). Ce grill de haute performance offre une cuisson homogène et précise grâce à ses deux zones de chauffe indépendantes. Idéal pour les chefs exigeants, il est équipé de fonctionnalités avancées pour une utilisation optimale.

 

Caractéristiques Principales

  • Pierres Volcaniques Réfractaires : Assurent une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite.
  • Goulotte de Récupération des Graisses : Située à l’avant et amovible pour un nettoyage facile.
  • Thermocouple : Pour une sécurité maximale et un contrôle précis de la température.
  • Grilles Inox en V Réglables en Hauteur : Permettent d’ajuster la distance entre les aliments et la source de chaleur pour une cuisson personnalisée.
  • Deux Zones de Chauffe : Pour une flexibilité et une efficacité accrues lors de la cuisson.
  • Deux Thermostats : Pour un contrôle indépendant de chaque zone de chauffe.

Garantie

Garantie 2 ans pièces : Profitez d’une tranquillité d’esprit avec notre garantie de deux ans sur les pièces.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

Surface utile

Gaz

36
    Panier
    Emballeuse Sous Vide Alimentaire Modèle Mini Max
    Machine a emballer sous vide de table en inox modèle mini max
    Qty: 1
    Price: 3,050.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 1
    Price: 99.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 2
    Price: 6,723.22
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 469.00
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00
    Texte indicatif
    Meuble Inox + installation pour 5 boissons non alcoolisées
    Qty: 1
    Price: 2,314.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Braisière gaz basculante - GN4/1 - 200l - 80dm² - 30kw - 1800x1000x900mm
    Braisière gaz basculante - GN4/1 - 200 L - 80dm² - 30kw - 1800x1000x900mm
    Qty: 1
    Price: 21,748.53
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Lave verres 350 avec adoucisseur intégré , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,909.00
    Caniveau de sol en inox professionnel
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 800 x 370 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 817.76
    Meuble bas, 1 porte battante doublée, central, inox ferritique, avec dosseret, L 600 x P 700 x H 850 mm
    Meuble bas 1 porte battante doublée central L 600 x P 700 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price: 1,100.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres en inox 400 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    BILLOT POLY + PIÈTEMENT, inox ferritique, 500 x 500 x850 mm
    Billot de cuisine en polyéthylène avec châssis inox ferritique longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,958.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 dent: ouverte
    Qty: 2
    Price: 12.80
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Chariot en inox 3 plateaux , acier inoxydable , 920 x 600 x 945 mm
    Emballeuse sous vide 45 en acier inoxydable 270 W
    Qty: 1
    Price: 709.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Pétrin pizza à spirale tête et cuve fixe avec variateur IBV 40
    Pétrin pizza à spirale tête et cuve fixe avec variateur IBV 40
    Qty: 1
    Price: 2,695.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 mm dent: fermée
    Qty: 1
    Price: 12.40
    Chariot d'égoutage plateaux , inox , 1000x650x2015 mm
    Chariot d’égouttage plateaux en inox soudé 124 plateaux 600 x 400mm
    Qty: 1
    Price: 2,483.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00