Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Hachoir automatique industriels avec système de vis sans fin angulaire à 90°

27,000.00 HT
32,400.00 TTC

Hachoir Automatique Industriel, parfaite pour améliorer vos opérations de hachage tout en assurant une sécurité et une hygiène optimales.

En stock

UGS : ALIMAT114-12 Catégories : , ,

Description

Hachoir Automatique Industriel

Hachoir Automatique Industriel, un équipement performant et robuste pour un hachage rapide et sans manipulation, adapté aux besoins intensifs des industries agroalimentaires et cuisines professionnelles.

Caractéristiques principales

  • Capacité Trémie : 80 litres, idéale pour des volumes importants (modèles disponibles jusqu’à 415 litres).
  • Système de Coupe : Bouche UNGER D 114, avec options de fonctionnement en simple ou double coupe pour une précision optimale.
  • Construction Robuste : En acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité et une hygiène irréprochable.
  • Mobilité et Stabilité : Socle équipé de roulettes inox, dont deux avec freins à l’avant pour un déplacement facile et sécurisé.

Performance et sécurité

  • Moteurs Puissants : Ventilation intégrée pour un fonctionnement fiable et continu.
  • Commandes Simples : Électromécaniques, avec mise en marche/arrêt en basse tension IP66 et bouton d’arrêt d’urgence.
  • Sécurité Renforcée : Micro-interrupteurs sur le couvercle de trémie et la protection de bouche pour éviter tout accident.

Avantages

  • Gain de Temps : Réduction des manipulations grâce au chargement direct des produits à hacher.
  • Conformité Normative : Respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Polyvalence : Adapté à différents débits horaires et besoins de production.

Spécifications techniques

  • Alimentation : TRIPHASE 380V.
  • Capacité Trémie : À partir de 80 litres (jusqu’à 415 litres selon modèles).
  • Système de Coupe : UNGER D 114.

 

Une solution idéale pour optimiser vos opérations de hachage tout en garantissant une sécurité et une hygiène maximales.

Informations complémentaires

Poids

Production horaire (unités) (n°)

Puissance Moteur

27
    Panier
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Étagère du chef, 2 niveaux, L 1500 mm
    Étagère du chef, 2 niveaux, L 1500 mm
    Qty: 1
    Price: 185.00
    Plonge soudée sur pieds carré sans étagère, inox AISI 304, 2 bacs, L 1200 x P 700 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,395.00
    Rouleau professionnel, pâtissier inox, L 470 mm x Ø 65 mm
    Rouleau professionnel pâtissier inox L 470 mm x Ø 65 mm
    Qty: 1
    Price: 56.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Réduction de volume à insérer dans la cloche pour emballeuse sous vide
    Réduction de volume à insérer dans la cloche pour machine a emballer sous vide industrielle
    Qty: 1
    Price: 690.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 2
    Price: 2,149.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 2
    Price: 309.00
    Vitrinette Professionnelle Réfrigérée Bacs GN
    Vitrinette réfrigérée 7 bacs GN 1/4, 74 Kg
    Qty: 1
    Price: 585.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 2
    Price: 38.80
    Cartouche de remplacement pour Adoucisseur d'eau BRITA PURITY Quell C500
    Cartouche de remplacement Adoucisseur d'eau BRITA C500
    Qty: 1
    Price: 246.00
    Four tunnel à convection professionnel à gaz acier inox TUNNEL C/40 GAS
    Four tunnel à convection professionnel à gaz acier inox TUNNEL C/40 GAS
    Qty: 1
    Price: 8,225.00
    Lave vaisselles Double paroi , Acier inoxydable AISI 18/10 , 600 x 620 x 828 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi en acier inoxydable AISI 18/10, 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,949.00
    Machine a emballer sous vide industrielle TITAN F 1000 XL
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 160 m3/h modèle TITAN F 1000 XL L
    Qty: 1
    Price: 27,900.00
    Machine à glaçons inox
    Machine à Glaçons Inox Professionnelle – 10 kg de Stockage
    Qty: 1
    Price: 1,214.00
    Présentoir à ingrédients réfrigéré vitré inox 40 L 125 W 6 x GN1/3
    Présentoir à ingrédients réfrigéré vitré inox 40 L 125 W 6 x GN1/3
    Qty: 1
    Price: 965.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Supplément siphon laiton pour tables
    Supplément siphon laiton pour tables
    Qty: 1
    Price: 45.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Dessus de billot bois, non réversible,L 1200 x P 600 x H 200 mm
    Blocs de découpe en charme bois debout, non réversible, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 2,384.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00