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Lave vaisselle à avancement automatique sortie à droite, cuve de lavage 70 litres, panier 500 x 500 mm, 400 V

16,102.00 HT
19,322.40 TTC

Lave vaisselle à avancement automatique sortie à droite, cuve 70 litres, 4 programmes de lavage, pour nettoyer rapidement et efficacement votre vaisselle, un matériel parfait pour les restaurateurs.

Dimensions : L 1150 x P 770 x H 1615 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : NIAG4121D-105 Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

Lave vaisselle à avancement automatique sortie à droite

Modèle Avancement Automatique : Lavage + rinçage
Hauteur porte ouverte 2088 mm ( +/- 30 mm)

Module d’une longueur de 1150 mm, cuve de 70 litres, équipé de 5 bras de lavage (60 buses au total) et d’une pompe de lavage de 2,7 kW
Dispositif de rinçage totalement indépendant de la pression du réseau, composé d’un surchauffeur à pression atmosphérique (réservoir annexe) et d’une pompe (surpresseur), garantissant une température de rinçage et un débit constants.
Adapte la quantité d’eau de rinçage en fonction du programme sélectionné (permet de réaliser jusqu’à 25% d’économies d’eau).
Economies d’eau et d’énergie
Réduction de la consommation électrique pouvant aller jusqu’à 8 kW/heure
Meilleur environnement de travail et plus de confort pour l’utilisateur
Evite l’installation d’une hotte spécifique
La carrosserie double paroi garantit une meilleure isolation thermique et un fonctionnement plus silencieux.
Cuve totalement emboutie et angles parfaitement arrondis : évacuation de tous les résidus, nettoyage ultra simplifié, absence totale de zones dans lesquelles la saleté pourrait se loger.
L’ouverture de 450 mm permet le lavage des plateaux, des ustensiles, des gamelles volumineuses et des paniers.
Préfiltre de cuve inox : Premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus, et optimise ainsi la qualité de lavage.
Filtre inox supplémentaire : Doté d’un filtre inox supplémentaire, conçu comme un tiroir, facilement amovible pour le nettoyage
Le panier est détecté par un capteur électromécanique. Dans le cas où un seul panier est convoyé dans le tunnel, chaque module (prélavage, lavage, rinçage, séchage) sera activé indépendamment des autres.
Cela permet de réaliser des économies d’énergie en cas de travail intermittent.
Bras de lavage tout inox, équipés chacun de 12 buses – Aspersion de l’eau sous forme de lames extrêmement régulières. Aucune déperdition.
Interface ProSmart : 4 boutons + un écran LED multifonctions à 4 digits
iveau de bruit : < 70 db
Pression dynamique du réseau : 1-4 bars (La pression dynamique du réseau doit impérativement être comprise entre 2 et 4 bars)

Surchauffeur puissance (alim. eau froide) : 16000 W
Surchauffeur puissance (alim. eau froide + condenseur de buée) : 12000 W
Surchauffeur puissance (alim. eau chaude) : 9500 W
Puissance max absorbée (alim. eau froide) : 28700 W
Puissance max absorbée (alim. eau froide et condenseur de buée) : 24900 W
Puissance max absorbée (alim. eau chaude) : 22200 W
T° alimentation eau froide : 10-45 °C
T° alimentation eau chaude : 45-60 °C

4 programmes de lavage : Rapide : 160 panier/h
63°C / 82°C (T° de lavage/Rinçage)
Consommation d’eau : 220 l/h
Consommation d’eau : 1,4 l/panier

                                                 Quotidien : 120 panier/h
                                                                     60°C/ 82°C (T° de lavage/Rinçage)
                                                                     Consommation d’eau : 170 l/h
                                                                     Consommation d’eau : 1,4 l/panier
Verres : 80 panier/h
                                                                   63°C/65°C (T° de lavage/Rinçage)
                                                                   Consommation d’eau : 220 l/h
                                                                   Consommation d’eau : 2,8 l/panier
                                        Prolonged contact 2’ (norme DIN)* : 60 panier/h
                                                                                                     63°C/82°C (T° de lavage/Rinçage)
                                                                                                     Consommation d’eau : 170 l/h
                                                                                                     Consommation d’eau : 2,8 l/panier

*Temps de contact de la vaisselle avec l’eau >= 2 minutes. Conformément aux spécifications de la norme DIN 10534

Zone de séchage en option (en ligne ou en angle) : Module d’une longueur de 600 mm
                                                                                  Flux d’air chaud puissant (1400 m3/hr)
                                                                                  Ventilateur de 550 W

Les modules composant les tunnels peuvent être, à la demande, livrés séparément.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Poids

Débit

Capacité de lavage

Hauteur utile

Résistance cuve

Pompe lavage

Taille panier

Capacité bac de lavage

28
    Panier
    Lave verres 350 avec adoucisseur intégré , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 2
    Price: 1,909.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 4
    Price: 1,115.00
    Emballeuse sous vide à cloche 40 , Acier inox 18/10 , 470 x 550 x 430 mm
    Emballeuse sous vide à cloche 40 auto acier inox 18/10, 900 W
    Qty: 1
    Price: 3,999.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 2
    Price: 1,309.00
    Machine à cloche pour emballage sous vide, L 265 x P 430 x H 250 mm, 24 Kg
    Machine à cloche pour emballage sous vide, 24 Kg
    Qty: 1
    Price: 1,693.20
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs, L 1600 x P 600 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,329.00
    Emballeuse sous vide à cloche 40 , Acier inox 18/10 , 470 x 550 x 430 mm
    Emballeuse sous vide à cloche 40 acier inox 18/10, 900 W
    Qty: 1
    Price: 2,899.00
    Grille classe L15, caillebotis anti-dérapante double crantée electropolie, Longueur 1000 mm
    Grille classe L15 caillebotis anti dérapant double crantage electropolie Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 167.95
    Machine sous vide, inox, 21 m3/h, L 525 x P 480 x H 430 mm
    Machine sous vide inox 21 m3/h L 525 x P 480 x H 450 mm
    Qty: 1
    Price: 7,861.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Chariot en inox 3 plateaux , acier inoxydable , 920 x 600 x 945 mm
    Emballeuse sous vide 35 en acier inoxydable 250 W
    Qty: 1
    Price: 499.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,383.00
    Caniveau de sol en inox professionnel
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 1000 x 470 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 1,086.19
    Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,799.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Emballeuse sous vide de table en inox modèle max 42
    Machine a emballer sous vide de table en inox modèle max 42
    Qty: 1
    Price: 4,150.00
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Hotte inox avec moteur électrique pour fours GENIUS, KG 6L
    Hotte inox avec moteur électrique pour fours GENIUS, KG 6L
    Qty: 1
    Price: 5,340.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier inox AISI 18/10 3200 W
    Qty: 1
    Price: 2,399.00