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Machine à café espresso professionnel BEZZERA ARCADIA DE BREWING PROFILE 3 Groupes

À partir de 8,434.13

Machine à café espresso 3 Groupes BREWING PROFILE ARCADIA DE, associe fiabilité, tradition BEZZERA et technologie de pointe pour satisfaire les exigences des amateurs de café les plus avertis.

Couleurs disponibles : Noir / Blanc

UGS : ARCACDE3-bl-52 Catégories : ,

Description

 ARCADIA DE BREWING PROFILE 3 Groupes

La Machine à café espresso 3 Groupes ARCADIA DE BREWING PROFILE, ses groupes à température réglable, profil de pression personnalisable et configuration précise du « brew ratio » garantissent des extractions parfaites, pour l’espresso comme pour le café filtre.

Caractéristiques Techniques :

  • Système de Brassage Breveté : Maintient la qualité de l’infusion goutte à goutte.
  • Indépendance des Profils d’Infusion : Pour personnaliser chaque boisson.
  • PID pour Température de Groupes : Assure un contrôle de température précis pour chaque groupe.
  • Chaudière en Cuivre : Production stable de vapeur et d’eau chaude, gérée automatiquement.
  • Échangeurs de Chaleur : Fournissent toujours de l’eau fraîche pour l’extraction.
  • Sécurité Renforcée : Thermostat et soupape de surpression pour une double protection de la chaudière.
  • Compatibilité Wi-Fi : Module intégré pour gérer les paramètres à distance, programmer et partager les profils.

Fonctionnalités de la Version DE BREWING PROFILE :

  • Espresso : Profil de pression personnalisable pour rehausser chaque mélange.
  • Café goutte à goutte : Programmes d’infusion spécifiques pour une extraction optimale.
  • Café filtre : Réglages dédiés pour la température et le débit idéaux.
  • Thé : Jusqu’à 6 programmes pour le dosage et la température, ajustables pour thé vert ou noir.
  • Mousse de lait : 3 programmes pour personnaliser la texture et la température du lait.
  • AUTO-FOAMER (Option) : 3 sélections pour mousser ou chauffer différents types de lait.

 

Tous les modèles ARCADIA sont équipés d’une pompe volumétrique reliée au réseau d’eau, et d’une grande surface de travail compatible avec des tasses jusqu’à 14 cm.

La ARCADIA DE BREWING PROFILE 3 Groupes est conçue pour offrir une flexibilité et une précision optimales, permettant de préparer une large gamme de boissons, du café filtre au thé en passant par l’espresso, dans les conditions idéales.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Poids net/brut

Fréquence

Capacité chaudière

Nombre de groupes

Connexion de charge

Connexion de vidange

29
    Panier
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Laminoir électrique  à tablette téflonnée, largeur de travail 496 mm
    Laminoir électrique à tablette téflonnée, largeur de travail 496 mm
    Qty: 1
    Price: 3,479.00
    Couteau à huitres, manche polypropylène noir
    Couteau à huitres manche polypropylène noir
    Qty: 1
    Price: 8.50
    Présentoir chauffant - Double niveau avec humidité
    Présentoir chauffant - Double niveau avec humidité
    Qty: 1
    Price: 8,208.00
    Machine à emballer sous vide industrielle modèle TITAN X 480
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 63 m3/h modèle TITAN X 480
    Qty: 1
    Price: 23,300.00
    Fourneau à gaz classique série 750 4 feux sur placard
    Fourneau à gaz classique série 750 4 feux sur placard
    Qty: 1
    Price: 3,800.00
    Grille caillebotis 268 x 268
    Grille caillebotis antidérapante avec crantage double à maille 19x19 mm, pour caniveau 400 mm
    Qty: 1
    Price: 176.58
    Plaque à snacker lisse gamme euro électrique longueur 400 mm
    Plaque à snacker lisse gamme euro électrique longueur 400 mm
    Qty: 1
    Price: 418.95
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Friteuse de table électrique mono 230 V avec vidange simple 8 L
    Friteuse de table électrique mono 230 V avec vidange simple 8 L
    Qty: 1
    Price: 681.45
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 66L GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 66L GLASS
    Qty: 1
    Price: 4,105.00
    Salamandre cuisine, position amovible GM, acier inoxydable, L 875 x P 370 x H 365 mm
    Salamandre cuisine position amovible GM en acier inoxydable 3200 W
    Qty: 1
    Price: 869.00
    Chambre froide, froid négatif, isolation 80 mm, L 1990 x P 2790 mm, 9,8 m³
    Chambre froide, froid négatif, isolation 80 mm, L 1990 x P 2790 mm, 9,8 m³
    Qty: 1
    Price: 5,399.00
    Coffre isotherme neutre type AF12, 1 conteneur sans chariot
    Coffre isotherme neutre conteneur sans chariot
    Qty: 1
    Price: 1,002.00
    Cutter de table R 8 V.V.
    Cutter de table R 8 V.V. monophasé vitesse variable inox 8 litres
    Qty: 1
    Price: 5,040.00
    Chambre froide negative L 3000 X P 1800 mm avec rayonnage et monobloc
    Chambre froide negative L 3000 X P 1800 mm avec rayonnage et monobloc
    Qty: 1
    Price: 8,674.00
    Fourneau électrique 6 plaques série 900 avec four électrique maxi
    Fourneau électrique 6 plaques série 900 avec four électrique maxi
    Qty: 1
    Price: 10,280.00
    Rampe chauffante arrondie en profile d'aluminium avec eclairage LED - L914mm
    Rampe chauffante arrondie en profile d'aluminium avec eclairage LED - L914mm
    Qty: 1
    Price: 693.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Adoucisseur BWT M pour machine à café Conti
    Adoucisseur BWT M pour machine à café Conti
    Qty: 1
    Price: 246.00
    Disque à raper 7 mm pour découpe légumes
    Disque à raper 7 mm pour découpe légumes
    Qty: 1
    Price: 52.00
    Pétrin pizza, à fourche, IMF 25
    Pétrin pizza, à fourche, IMF 25
    Qty: 1
    Price: 5,600.00
    Rampe chauffante arrondie en profile d'aluminium - L1372mm
    Rampe chauffante arrondie en profile d'aluminium - L1372mm
    Qty: 1
    Price: 665.00
    Table de découpe pour meule plateau poly HD500
    Table de découpe pour meule plateau poly HD500
    Qty: 1
    Price: 1,611.00
    Fry-top à gaz, série 750, revêtement chromé, L 800 mm, sur placard
    Fry-top à gaz, série 750, revêtement chromé, L 800 mm, sur placard
    Qty: 1
    Price: 4,410.00
    Friteuse électrique 22 L + 22 L triphasée 18 + 18 kW série 900 sur placard
    Friteuse électrique 22 L + 22 L triphasée 18 + 18 kW série 900 sur placard
    Qty: 1
    Price: 6,415.00
    Pompe à saumure électrique en inox
    Pompe à saumure électrique en inox modèle PS TRIPHASE PLUS
    Qty: 1
    Price: 2,995.00
    Chambre froide négative, épaisseur 100 mm, longueur 1630 mm
    Chambre froide négative, épaisseur 100 mm, longueur 1230 mm
    Qty: 1
    Price: 6,597.50
    Distributeur d'eau chaude professionnel 10L, en inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 10L en inox
    Qty: 1
    Price: 126.00