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Machine à café espresso professionnel BEZZERA ARCADIA DE BREWING PROFILE 3 Groupes

À partir de 8,434.13

Machine à café espresso 3 Groupes BREWING PROFILE ARCADIA DE, associe fiabilité, tradition BEZZERA et technologie de pointe pour satisfaire les exigences des amateurs de café les plus avertis.

Couleurs disponibles : Noir / Blanc

UGS : ARCACDE3-bl-52 Catégories : ,

Description

 ARCADIA DE BREWING PROFILE 3 Groupes

La Machine à café espresso 3 Groupes ARCADIA DE BREWING PROFILE, ses groupes à température réglable, profil de pression personnalisable et configuration précise du « brew ratio » garantissent des extractions parfaites, pour l’espresso comme pour le café filtre.

Caractéristiques Techniques :

  • Système de Brassage Breveté : Maintient la qualité de l’infusion goutte à goutte.
  • Indépendance des Profils d’Infusion : Pour personnaliser chaque boisson.
  • PID pour Température de Groupes : Assure un contrôle de température précis pour chaque groupe.
  • Chaudière en Cuivre : Production stable de vapeur et d’eau chaude, gérée automatiquement.
  • Échangeurs de Chaleur : Fournissent toujours de l’eau fraîche pour l’extraction.
  • Sécurité Renforcée : Thermostat et soupape de surpression pour une double protection de la chaudière.
  • Compatibilité Wi-Fi : Module intégré pour gérer les paramètres à distance, programmer et partager les profils.

Fonctionnalités de la Version DE BREWING PROFILE :

  • Espresso : Profil de pression personnalisable pour rehausser chaque mélange.
  • Café goutte à goutte : Programmes d’infusion spécifiques pour une extraction optimale.
  • Café filtre : Réglages dédiés pour la température et le débit idéaux.
  • Thé : Jusqu’à 6 programmes pour le dosage et la température, ajustables pour thé vert ou noir.
  • Mousse de lait : 3 programmes pour personnaliser la texture et la température du lait.
  • AUTO-FOAMER (Option) : 3 sélections pour mousser ou chauffer différents types de lait.

 

Tous les modèles ARCADIA sont équipés d’une pompe volumétrique reliée au réseau d’eau, et d’une grande surface de travail compatible avec des tasses jusqu’à 14 cm.

La ARCADIA DE BREWING PROFILE 3 Groupes est conçue pour offrir une flexibilité et une précision optimales, permettant de préparer une large gamme de boissons, du café filtre au thé en passant par l’espresso, dans les conditions idéales.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Poids net/brut

Fréquence

Capacité chaudière

Nombre de groupes

Connexion de charge

Connexion de vidange

38
    Panier
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 3
    Price:
    3,826.67 HT
    4,592.00 TTC
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 3
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 3
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 2
    Price: 539.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 2
    Price: 59.00
    Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Friteuse électrique professionnelle 10 litres
    Friteuse électrique 10 litres en acier inoxydable 3600 W
    Qty: 1
    Price: 299.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 2
    Price: 259.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 9 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 9 GLASS
    Qty: 1
    Price: 2,630.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Trancheur à courroie, SC 300, aluminium anodisé, L 600 x P 510 x H 440 mm
    Trancheur à courroie en aluminium anodisé modèle SC 300
    Qty: 1
    Price: 1,490.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
    Lave-mains à commande fémorale inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 239.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Distributeur d'eau chaude professionnel 30L, en inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 30L en inox
    Qty: 1
    Price: 199.00