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Machine à café espresso professionnel BEZZERA B2013 AL 1 Groupe

À partir de 2,999.00

La machine à café espresso B2013 AL 1 groupe, avec son corps en acier inoxydable AISI 304 et son design élégant, est idéale pour les « Foodtruck » et les établissements recherchant une qualité d’extraction optimale sans compromis sur la praticité. Disponible avec ou sans kit gaz.

UGS : B2013AL1ISJW-52 Catégories : , ,

Description

Machine à café espresso B2013 AL – 1 Groupe

La Machine à café espresso B2013 AL 1 Groupe incarne la polyvalence et la tradition des machines à levier, avec une option de chauffage au gaz pour un fonctionnement indépendant de l’électricité.

Caractéristiques Techniques Principales

  • Groupes Contrôlés par Thermostat : Stabilité thermique assurée par une résistance de 50 W, même lors d’une utilisation intensive.
  • Chaudière en Cuivre : Optimisez la production de vapeur et d’eau chaude avec un contrôle automatisé des niveaux.
  • Échangeurs de Chaleur : Circuit hydraulique indépendant de la chaudière, garantissant l’usage d’eau fraîche pour chaque extraction.
  • Sécurité Renforcée : Double protection de la chaudière grâce au thermostat de coupure haute température et à la soupape de surpression hydraulique.
  • Robustesse : Construction en acier inoxydable AISI 304 (14301), offrant une durabilité à toute épreuve.
  • Polyvalence : Surface de travail adaptée pour des tasses jusqu’à 13 cm de hauteur.

Caractéristiques Techniques Spécifiques

  • Système Hydraulique en Cuivre : Assure une stabilité thermique et une performance constante.
  • Remplissage Automatique de la Chaudière : Option permettant un approvisionnement simplifié.
  • Chauffage au Gaz et Électrique : Fonctionnement possible au gaz (GPL ou naturel) ou à l’électricité.

Convivialité – Machine à café B2013 AL

Grâce à son système à levier, la B2013 AL – 1 Groupe fonctionne sans électricité. Elle peut être alimentée par :

  • Un Réservoir d’Eau : Ouvrir le robinet de remplissage et utiliser une pompe manuelle externe pour remplir la chaudière.
  • Un Raccordement au Réseau d’Eau Principal : Le remplissage de la chaudière se fait automatiquement grâce à la pression.

Attention : Vérifiez régulièrement le niveau d’eau de la chaudière pour éviter l’activation du dispositif de sécurité. Kit gaz en option Nous contacter pour les pompes de remplissage.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Poids net/brut

Fréquence

Capacité chaudière

Nombre de groupes

Hauteur maximale

Connexion de charge

Connexion de vidange

47
    Panier
    Rôtissoire planétaire à gaz, P 10/8, 8 broches, 48 poulets
    Rôtissoire planétaire à gaz, P 10/8, 8 broches, 48 poulets
    Qty: 1
    Price: 8,220.00
    Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
    Lave-mains à commande fémorale inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 239.00
    Plaque induction encastrable gamme bioline double foyers modèle D2IC 6000
    Plaque induction encastrable gamme bioline double foyers modèle D2IC 6000
    Qty: 1
    Price: 3,145.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Percolateur à café 100 tasses, en inox
    Percolateur à café 100 tasses en inox
    Qty: 1
    Price: 175.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 mm dent: fermée
    Qty: 1
    Price: 12.40
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres en inox 400 W
    Qty: 2
    Price: 159.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 2
    Price: 15.40
    Indicateur pour bascule industrielle, série Z3
    Indicateur pour bascule industrielle série Z3
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 2
    Price: 118.00
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Superior XL 66L GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Superior XL 66L GLASS
    Qty: 1
    Price: 4,280.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Hachoir professionnel réfrigéré COMPACT
    Hachoir professionnel réfrigéré COMPACT monophasé avec portionneur
    Qty: 1
    Price: 4,850.00
    PANIER À BARQUETTES, 650 X 300 X 600 mm
    Panier à barquettes mural inox filaire L 650 x P 300 x H 600 mm
    Qty: 1
    Price: 288.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Lave verres 350 avec adoucisseur intégré , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,909.00
    Coffre de maintien chaud - 2 niveaux - 4 bacs
    Coffre de maintien chaud - 2 niveaux - 4 bacs
    Qty: 1
    Price: 9,034.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
    Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 434.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 2
    Price: 6,283.36
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Couvercle standard pour bac gastronorme en copolyesther "Tritan™" sans Bisphénol A type GN1/1
    Couvercle standard pour bac gastronorme en copolyesther "Tritan™" sans Bisphénol A type GN1/1
    Qty: 1
    Price: 24.70
    Fourneau à gaz classique série 750 4 feux avec four à gaz GN 2/1
    Fourneau à gaz classique série 750 4 feux avec four à gaz GN 2/1
    Qty: 1
    Price: 5,320.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Panneaux décoratifs , ECO 3000 , COULEURS En option
    Panneaux décoratifs , ECO 3000 , Couleurs en option
    Qty: 1
    Price: 35.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Hachoir professionnel réfrigéré CLASSIQUE
    Hachoir professionnel réfrigéré triphasé CLASSIQUE sans portionneur
    Qty: 1
    Price: 4,190.00
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Spatule cuisine, à hamburger inox manche en bois , L 150 x P 110 x H 305 mm
    Spatule cuisine à hamburger inox manche en bois 150 x 110 x 305 mm
    Qty: 1
    Price: 19.30
    Distributeur d'eau chaude professionnel 20L, en inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 20L en inox
    Qty: 1
    Price: 175.00