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Machine à écailles, gamme SCALA SPLIT CO₂, production +/- 2000 kg/24h

25,885.00€ HT
31,062.00€ TTC

Machine à écailles, pouvant produire +/- 2000 kg de glaces en écaille toutes les 24 heures.

Dimensions : L 1050 x P 750 x H 1080 mm

En stock

UGS : SCALA2000CO2SPLIT-55 Catégories : , , ,

Description

Machine à écailles, gamme SCALA SPLIT

Possibilités de SCALA SPLIT 20T ou 50T et d’installation d’un 3e condenseur : nous consulter.
Ensemble générateur seul (évaporateur) livré avec connexions électriques, valve solenoid, valve d’expansion.
A raccorder sur groupe CO₂ (R744).

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Refroidissement

Production (kg/24h)

Réfrigérant

Puissance au droit de l’appareil

6
Panier
Blixer 4 monophasé
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Four à convection 10 niveaux
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Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
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4,434.60€ TTC
Fourneau à gaz classique 6 feux série 750, à poser
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Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
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