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Machine à écailles, gamme SCALA SPLIT sans groupe à raccorder sur centrale frigorifique, production +/- 1000 kg/24h

17,675.00 HT
21,210.00 TTC

Machine à écailles, pouvant produire +/- 1000 kg de glaces en écaille toutes les 24 heures.

Dimensions : L 1050 x P 750 x H 870 mm

En stock

UGS : SCALA1000SPLIT-55 Catégories : , , ,

Description

Machine à écailles, gamme SCALA SPLIT

Évaporateur seul à raccorder sur centrale frigorifique

Avec température d’évaporation à -22°C
Glace à écailles : 1,5 – 2,2mm
Ensemble générateur seul (évaporateur) livré avec connexions électriques, valve solenoid, et valve d’expansion
Sans carrosserie 
Vidange : 25 mm
Possibilités de SCALA SPLIT 20T ou 50T et d’installation d’un 3e condenseur : nous consulter.
A raccorder sur groupe R449A
A adapter sur bac de stockage ou directement sur chambre froide

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Refroidissement

Production (kg/24h)

Réfrigérant

Diamètre sortie de glace

Puissance au droit de l’appareil

9
    Panier
    Barre de séparation pour bac gastronorme, L 530 x P 20 mm
    Couvercle pour bac gastronorme GN 2/4 L 530 x P 325 mm
    Qty: 1
    Price: 16.00
    Couteaux poisson lame crantée, manche ABS noir 3 rivets
    Couteaux poisson microdentés manche polypropylène noir
    Qty: 1
    Price: 114.00
    Plonge démontable sur pieds ronds, avec étagère, en inox ferritique, 2 bacs, 2 égouttoirs, P - 700 mm
    Plonge démontable sur pieds ronds avec étagère inox ferritique 2 bacs 2 égouttoirs P 700 mm
    Qty: 1
    Price: 2,034.00
    Couvercle inox GN 1/3 avec poignée pour bacs gastronormes
    Couvercle inox GN 1/3 avec poignée pour bacs gastronormes
    Qty: 1
    Price: 15.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00
    Fourneau à gaz 6 feux série 900, sur placard
    Fourneau à gaz 6 feux série 900, sur placard
    Qty: 1
    Price: 5,735.00
    Bain marie électrique série 900 L 800 mm sur placard
    Bain marie électrique série 900 L 800 mm sur placard
    Qty: 1
    Price: 3,605.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00