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Machine à écailles, gamme SCALA SPLIT sans groupe à raccorder sur centrale frigorifique, production +/- 1000 kg/24h

17,675.00 HT
21,210.00 TTC

Machine à écailles, pouvant produire +/- 1000 kg de glaces en écaille toutes les 24 heures.

Dimensions : L 1050 x P 750 x H 870 mm

En stock

UGS : SCALA1000SPLIT-55 Catégories : , , ,

Description

Machine à écailles, gamme SCALA SPLIT

Évaporateur seul à raccorder sur centrale frigorifique

Avec température d’évaporation à -22°C
Glace à écailles : 1,5 – 2,2mm
Ensemble générateur seul (évaporateur) livré avec connexions électriques, valve solenoid, et valve d’expansion
Sans carrosserie 
Vidange : 25 mm
Possibilités de SCALA SPLIT 20T ou 50T et d’installation d’un 3e condenseur : nous consulter.
A raccorder sur groupe R449A
A adapter sur bac de stockage ou directement sur chambre froide

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Refroidissement

Production (kg/24h)

Réfrigérant

Diamètre sortie de glace

Puissance au droit de l’appareil

6
    Panier
    Saladette réfrigérée, 0 + 8 °C, 612 L, 280 W, surface en granit, 3 portes
    Saladette réfrigérée, 0 + 8 °C, 612 L, 280 W, surface en granit, 3 portes, GN 1/1 x 5
    Qty: 1
    Price: 3,199.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 4 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 4 GLASS
    Qty: 1
    Price: 1,765.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00