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Machine a emballer sous vide de table en inox modèle MAX XL

4,750.00€ HT
5,700.00€ TTC

Emballeuse sous vide professionnelle en inox modèle MAX XL, parfaite pour préserver la fraîcheur de vos aliments, cette machine est un indispensable pour tous les amateurs de cuisine.

Dimensions : L 670 x P 500 x H 340 mm

Hauteur utile intérieur : 125 mm*

En stock

Description

Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX XL – Fabrication Allemande de Haute Qualité

Découvrez l’emballeuse sous vide alimentaire MAX XL, un modèle de fabrication allemande ergonomique et de grande qualité, idéal pour les professionnels de la cuisine (CHR). Conçue pour offrir une performance optimale et une durabilité exceptionnelle, cette emballeuse est équipée de pompes BUSCH et d’une carrosserie tout inox.

 

Caractéristiques Principales

  • Fabrication Allemande : Qualité et ergonomie supérieures.
  • Carrosserie Basculante : Accès direct à la partie technique pour un entretien facilité.
  • Pompes BUSCH : Fiabilité et performance sur toute la gamme.
  • Construction Tout Inox : Carrosserie et cuve emboutie pour une hygiène parfaite.
  • Barre Double Soudure : Amovible sans fils pour une utilisation pratique.
  • Cloche Transparente : Dispositif d’ouverture automatique garanti à vie.
  • Panneau de Commandes Z 2001 : 6 fonctions intégrées avec lecture directe et visualisation du cycle par jauge.
  • Réglage du vide en % (SENSOR)
  • H2O pour mise sous vide des liquides ou produits humides
  • Vide additionnel et séquentiel pour marinades
  • 99 programmes paramétrables
  • Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe
  • Entretien et SAV Facilité : Maintenance simplifiée sur toute la gamme.
  • Alimentation : MONOPHASE 230 V

Avantages

  • Performance et Fiabilité : Grâce aux pompes BUSCH et à la construction tout inox.
  • Facilité d’Utilisation : Panneau de commandes intuitif et barre de soudure amovible.
  • Durabilité : Cloche transparente garantie à vie et entretien simplifié.

Note

Machines ayant une faible hauteur utile dédiée aux produits plats.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

44
Panier
Armoire réfrigérée positive GN 2/1
Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L Qty: 2
Price:
3,102.16€ HT
3,722.59€ TTC
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux Qty: 4
Price:
3,695.50€ HT
4,434.60€ TTC
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L Qty: 4
Price:
3,826.67€ HT
4,592.00€ TTC
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 2
Price:
3,725.08€ HT
4,470.10€ TTC
Meuble pizza avec vitrine
Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L Qty: 4
Price:
2,665.24€ HT
3,198.29€ TTC
Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 2
Price:
110.88€ HT
133.06€ TTC
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle Qty: 2
Price:
4,400.67€ HT
5,280.80€ TTC
Plateau tout inox spécial Bulots
Plateau tout inox spécial Bulots pour Eplucheuses EP 10 et EP 15 Qty: 1
Price: 473.00€
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W Qty: 1
Price: 115.00€
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300 Qty: 2
Price:
8,600.00€ HT
10,320.00€ TTC
Panneaux décoratifs ,1875 mm
Panneaux décoratifs ,1875 mm, Vert vitrine réfrigérée Qty: 1
Price: 29.00€
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 4
Price:
3,417.87€ HT
4,101.44€ TTC
Pont chauffant en acier inoxydable, GN 1/1, 1 lampe, 0.275 kW
Pont chauffant en acier inoxydable, GN 1/1, 1 lampe, 0.275 kW Qty: 1
Price: 259.00€
Cutter vertical R 30
Cutter vertical de sol R 45 SV triphasé 400V 2 vitesses inox 45 litres Qty: 1
Price: 22,475.00€
Saladette réfrigérée, -2 + 8 °C, GN 1/4 x 7, 290 W, 2 portes
Saladette réfrigérée, -2 + 8 °C, GN 1/4 x 7, 290 W, 2 portes Qty: 1
Price: 2,099.00€
Chariot Bain-Marie Professionnel 4 Cuves GN1/1: Mobilité
Chariot bain-marie à eau acier inoxydable 4 cuves GN1/1 Qty: 1
Price: 3,680.00€
Balance électronique 60 Kg
Balance électronique acier inoxydable capacité 60 kg Qty: 1
Price: 359.00€
Caniveau de sol inox avec grille, sortie verticale centrée.
Caniveau Modul 125 sortie verticale centrée 157/DN110 Longueur 1000 mm Qty: 1
Price: 648.59€
Fumoir Électrique Professionnel
Fumoir électrique à 2 étages L 715 x P 415 x H 360 mm Qty: 1
Price: 1,450.00€
Caniveau en inox Modul 200 L 8000 mm
Caniveau Modul 200 sortie verticale centrée boitier 157/DN110 Longueur 3500 mm Qty: 1
Price: 1,421.39€
Hachoir professionnel réfrigéré COMPACT
Hachoir professionnel réfrigéré triphasé COMPACT avec portionneur Qty: 1
Price: 4,450.00€
Plaque induction gamme intense 2 plaques 2 x 3 kW
Plaque induction gamme intense 2 plaques 2 x 3 kW Qty: 1
Price: 1,539.00€
Soubassement réfrigéré, positif 3 tiroirs
Soubassement réfrigéré, froid positif, profondeur 600 mm, 3 tiroirs, 210 L Qty: 1
Price: 2,519.00€
Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W Qty: 1
Price: 259.00€
Caniveau de sol en inox professionnel
Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles caillebotis 500 x 1000 mm sortie horizontale en bout Ø 110 mm Qty: 1
Price: 1,282.81€
Table d'entrée avec bac 2 pieds lave vaisselle à droite longueur 1200 mm
Table d'entrée avec bac 2 pieds lave vaisselle à droite longueur 1200 mm Qty: 1
Price: 2,046.45€
Siphon inox télescopique 200 x 200 mm
Siphon inox platine télescopique sortie verticale 200 x 200 mm Ø 75 mm Qty: 1
Price: 358.79€