Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Machine a emballer sous vide de table en inox spéciale saumon et truite modèle MAX 36 L

8,490.00 HT
10,188.00 TTC

Emballeuse sous vide professionnelle MAX 36L, parfaite pour garder vos produits de la mer frais. Idéale pour les chefs et les passionnés de cuisine qui veulent conserver la qualité de leurs poissons.

Dimensions : L 910 x P 580 x H 410 mm

Hauteur utile intérieur : 105 mm*

En stock

Description

Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX 36L – Haute Qualité Allemande

Découvrez l’emballeuse sous vide alimentaire MAX 36L, fabriquée en Allemagne. Elle est ergonomique et de haute qualité. Parfaite pour les professionnels de la restauration, cette machine garantit une excellente performance et une grande durabilité.

 

Caractéristiques Principales

  • Fabrication Allemande : Conçue avec une carrosserie basculante pour un accès direct à la partie technique.
  • Pompes BUSCH : Équipée de pompes de haute qualité pour une performance fiable sur toute la gamme.
  • Construction Tout Inox : Carrosserie et cuve emboutie en acier inoxydable pour une hygiène et une durabilité maximales.
  • Barre Double Soudure : Barre de soudure amovible sans fils pour une utilisation facile et efficace.
  • Cloche Transparente : Cloche avec dispositif d’ouverture automatique garantie à vie pour une visibilité et une commodité accrues.
  • Panneau de Commandes Z 2001 : Six fonctions intégrées avec lecture directe et visualisation du cycle par jauge, incluant :
  • Réglage du vide en % (SENSOR)
  • Fonction H2O pour mise sous vide des liquides ou produits humides
  • Vide additionnel et séquentiel pour marinades
  • 99 programmes paramétrables
  • Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe
  • Entretien Facilité : Maintenance courante et service après-vente simplifiés sur toute la gamme.
  • Alimentation : Fonctionne sur une alimentation monophasée de 230 V.

Avantages

  • Ergonomie et Accessibilité : Conception pensée pour une utilisation facile et un entretien simplifié.
  • Performance et Fiabilité : Pompes BUSCH et construction robuste pour une utilisation intensive.
  • Polyvalence : Adaptée pour divers types de produits, y compris les liquides et les produits humides.

Note 

* Machines ayant une faible hauteur utile dédiée aux produits plats.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

18
Panier
Four a pizza professionnel Basic 66 L
Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 66 L Qty: 1
Price: 3,172.00
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L Qty: 1
Price: 2,737.00
Chariot à plateaux ABS 600 x 400 mm à niveau canstant , inox AISI 304 ,L 680 x P 500 x H 920 mm
Chariot à plateaux ABS 600 x 400 mm à niveau constant, en inox AISI 304 Qty: 1
Price: 1,631.00
Caniveau Modul 20, éléments de sortie en bout, 200 x 200 mm, Ø 110, longueur 500 mm, profondeur 120 mm
Eléments de sortie centrée 250 x 250 mm Ø 142 mm pour Caniveau Modul 20 Longueur 500 mm profondeur 100 mm Qty: 1
Price: 404.05
Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN Qty: 1
Price: 6,723.22
Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W Qty: 1
Price: 589.00
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 549.00
Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
Compresseur EMBRACO pour meubles froids Qty: 1
Price: 496.00
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm Qty: 1
Price: 24.30
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm Qty: 1
Price: 40.40
Machine à glaçons de comptoir
Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h Qty: 1
Price: 809.00
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm Qty: 1
Price: 25.30
DESSUS DE BILLOT BOIS, réversible,500 X 500 X 100 mm
Billot de cuisine monté tout bois réversible longueur 1000 mm Qty: 1
Price: 2,700.00
Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
séche-cheveux mural professionnel, en ABS blanc robuste ,1 200 W Qty: 1
Price: 45.00
Caniveau cuisine L 8000 mm Modul 20
Caniveau Modul 20 sortie verticale centrée 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 8000 mm Qty: 1
Price: 2,138.98
Cuve de trempage acier inoxydable sur roues 100 litres
Cuve de trempage acier inoxydable sur roues 100 litres Qty: 1
Price: 1,792.00
Billot monté complet tout bois, non réversible, L 1200 x P 600 x H 200 mm
Billot monté complet tout bois non réversible longueur 1200 mm Qty: 1
Price: 3,707.00
Chariot en inox 3 plateaux , acier inoxydable , 920 x 600 x 945 mm
Emballeuse sous vide 45 en acier inoxydable 270 W Qty: 1
Price: 709.00