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Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 100 m3/h modèle BASIC X 520

19,580.00 HT
23,496.00 TTC

Machine a emballer sous vide industrielle modèle BASICX520100, avec un débit de 100 m³/h, est fabriquée en inox pour une durabilité et une hygiène optimales. Elle offre un emballage rapide et efficace.

Dimensions :L 1390 x P 1030 x H 1100 mm

En stock

UGS : BASICX520-100-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Machine à emballer sous vide industrielle BASICX520100

La machine à emballer sous vide industrielle modèle BASICX520100 est un appareil ergonomique, fabriqué en Allemagne, spécialement conçu pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Avec sa double chambre et sa table plane en inox, elle offre un nettoyage simplifié tout en garantissant des performances optimales.

 

Caractéristiques principales

  • Fabrication allemande : Ergonomique et de haute qualité
  • Capacité de la pompe : BUSCH 100 m3/h
  • Volume d’huile : 2 litres
  • Double chambre : Avec table plane tout inox et contre-barres de soudure haute pression amovibles
  • Carrossage intégral tout inox : Sur roulettes dont 2 avec freins
  • Cloche basculante en inox : Pour une utilisation pratique et durable
  • Barres double soudure : Intégrées dans la cloche (soudure – coupure en option)
  • Panneau de commandes Z 4000-4 : Avec réglage intuitif du vide en % (SENSOR)
  • Fonctions intégrées : Vide additionnel, soudure haute pression, 99 programmes paramétrables, fonction évaporation de l’humidité, diagnostic technique intégré
  • Entretien courant et SAV : Facilité sur toute la gamme
  • Alimentation : TRIPHASE 380 V (autres options disponibles sur demande)

Avantages

  • Ergonomie et qualité : Conception allemande pour une utilisation facile et durable
  • Nettoyage simplifié : Double chambre et carrossage intégral en inox
  • Performance et fiabilité : Adaptée à divers types de produits, y compris les liquides et les viandes rouges
  • Personnalisation : 99 programmes pour répondre à tous vos besoins

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

55
    Panier
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 1212-600
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 1212-600
    Qty: 1
    Price: 1,105.00
    Caniveau de sol inox Modul 125 L 8000 mm
    Caniveau Modul 125 sortie verticale centrée 157/DN110 Longueur 4000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,511.07
    Caniveau grille L 3750 mm
    Caniveau à grille caillebotis en L AISI 304 sortie verticale L 3750 x P 220/250 x H 45/60 mm sur mesure
    Qty: 1
    Price: 2,242.99
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Buffalo M 1212-5T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Buffalo M 1212-5T
    Qty: 1
    Price: 1,935.00
    Siphon de sol inox 150x150 mm
    Siphon en acier inox avec prise de terre 150 x 150 mm sortie latérale Ø 50 mm
    Qty: 1
    Price: 175.00
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 2
    Price: 836.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué, série X Bengal M, XB-1512-1,5T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué, série X Bengal M, XB-1512-1,5T
    Qty: 1
    Price: 915.00
    Plaque à snacker - Chrome 30, L 330 x P 600 x H 290 mm
    Plaque à snacker Fonte 60 en acier inoxydable AISI 304, 6000 W
    Qty: 1
    Price: 849.00
    Caniveau inox Modul 200 sortie horizontale
    Caniveau Modul 200 sortie horizontale centrée boitier 157/DN110 Longueur 2000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,053.49
    Caniveau cuisine Modul 125 L 8000 mm
    Caniveau Modul 125 sortie horizontale centrée 157/DN110 Longueur 6000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,890.58
    Panneaux décoratifs , AA 45 O
    Panneaux décoratifs , AA 45 O, Rouge pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Vitrine d'Agencement pour Rôtisserie - Meuble Neutre
    Vitrine d'agencement pour rotisserie, meuble réfrigéré groupe loge
    Qty: 1
    Price: 9,900.00
    Bar blender 1,8 L, en polycarbonate, gamme FURY, mono 230 v, 850 - 1000 W
    Bar blender 1,8 L, en polycarbonate, gamme FURY, mono 230 v, 850 - 1000 W
    Qty: 1
    Price: 1,439.00
    Guichet à alvéoles sur mesure acier inoxydable 2 x 8 alvéoles
    Guichet à alvéoles sur mesure acier inoxydable 2 x 8 alvéoles
    Qty: 1
    Price: 4,284.80
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 165 mm Ø: 5 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 92.00
    Four à pizza professionnel GAS XL 9
    Four à pizza à gaz acier inox GAS XL 9
    Qty: 1
    Price: 6,500.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Rôtissoire multi-rotatif M1
    Rôtissoire multi-rotatif M1 avec brûleur a gaz 4 broches 20/24 poulets
    Qty: 1
    Price: 2,940.00
    Panneaux décoratifs ,1875 mm
    Panneaux décoratifs ,1875 mm, Vert vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Caniveau grille Modul 125 mm L 8000 mm
    Caniveau Modul 125 sortie verticale en bout DN110 Longueur 4000 mm
    Qty: 1
    Price: 993.58
    Plonge avec passage lave vaisselle sur pieds carrés, en inox AISI 201, 2 bacs, égouttoir a droite, L 1600 x P 600 mm
    Plonge avec passage lave vaisselle sur pieds carrés, en inox AISI 201, 2 bacs, égouttoir a droite, L 1600 x P 600 mm
    Qty: 1
    Price: 660.00
    Vitrine chauffante avec support fixe - 2 portes
    Vitrine chauffante avec support fixe - 2 portes
    Qty: 1
    Price: 3,814.00
    Armoire à vin 400 L - 72 bouteilles
    Armoire à vin 400 L - 72 bouteilles
    Qty: 1
    Price: 1,678.95
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Bac à graisse 30 couverts inox 304 14 L
    Bac à graisse 30 couverts inox 304 14 L
    Qty: 1
    Price: 972.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Buffalo M 1512-3T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Buffalo M 1512-3T
    Qty: 1
    Price: 1,465.00
    Rôtissoire électrique en inox 2 broches 8 poulets
    Rôtissoire électrique en inox 2 broches 8 poulets
    Qty: 1
    Price: 3,148.95
    Machine à cloche pour emballage sous vide, L 265 x P 430 x H 250 mm, 24 Kg
    Machine à cloche pour emballage sous vide, 24 Kg
    Qty: 1
    Price: 1,693.20
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-2015-5T
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-2015-5T
    Qty: 1
    Price: 2,300.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 2000 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 2000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,664.00
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W
    Qty: 1
    Price: 3,899.00
    Étuve de fermentation CELLA INOX CG 6L-66L associable aux fours Genius
    Étuve de fermentation CELLA INOX CG 6L-66L associable aux fours Genius
    Qty: 1
    Price: 5,400.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 1
    Price: 189.00
    Texte indicatif
    Supplément pour table à rouleaux avec plage et dosseret, le ml
    Qty: 1
    Price: 103.00
    Four pizza 1 niveau 9 pizzas
    Four à pizza XL Ø 350 mm entièrement en pierre réfractaire 1 niveau 9 pizzas
    Qty: 1
    Price: 2,879.00
    Caniveau en inox L 8000 mm Modul 20
    Caniveau Modul 20 sortie verticale en bout 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 2500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,034.99
    Four à pizza professionnel GAS XL 4
    Four à pizza à gaz acier inox GAS XL 4
    Qty: 1
    Price: 4,440.00
    Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    Operculeuse automatique TS-550 avec vide et gaz pompe BUSCH 20 m3/h
    Operculeuse automatique TS-550 avec vide et gaz pompe BUSCH 20 m3/h
    Qty: 1
    Price: 11,050.00
    Caniveau en inox Modul 20 L 8000 mm
    Caniveau Modul 20 sortie horizontale en bout 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 3500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,228.18
    Crêpière à gaz, en inox, 3,6 Kw
    Crêpière à gaz, en inox, 3,6 Kw
    Qty: 1
    Price: 599.00
    Bascule industrielle quatre cellules série XBengal, XB-1515 1,5T
    Bascule industrielle quatre cellules série XBengal, XB-1515 1,5T
    Qty: 1
    Price: 970.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Poste maintien chaud multi-usage avec socle chauffant rampe chauffante et éclairage
    Poste maintien chaud multi-usage avec socle chauffant rampe chauffante et éclairage
    Qty: 1
    Price: 1,368.00
    Distributeur d'eau chaude professionnel 30L, en inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 30L en inox
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Lave vaisselles Double paroi , Acier inoxydable AISI 18/10 , 600 x 620 x 828 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi en acier inoxydable AISI 18/10, 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,949.00
    CROCHET AMOVIBLE EN DENT DE LOUP PLASTIQUE
    Dent de loup plastique section 75 x 30 mm
    Qty: 1
    Price: 20.30
    Mocassin blanc de sécurité en cuir, blanche
    Mocassin blanc de sécurité en microfibre
    Qty: 1
    Price: 100.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 80 mm, diamètre 4 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli 1 pointe longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 20.90
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Machine sous vide, inox, 21 m3/h, L 525 x P 480 x H 430 mm
    Machine sous vide inox 21 m3/h L 525 x P 480 x H 450 mm
    Qty: 1
    Price: 7,861.00