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Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 100 m3/h modèle TITAN X 480

24,580.00 HT
29,496.00 TTC

Machine a emballer sous vide industrielle modèle TITANX480100, avec un débit de 100 m³/h, elle permet d’emballer efficacement les produits, garantissant ainsi leur fraîcheur et leur qualité.

Dimensions :L 1350 x P 1110 x H 1090 mm

En stock

UGS : TITANX480-100-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Machine à emballer sous vide industrielle TITANX480100 – Double chambre, Pompe BUSCH 100 m³/h

La machine à emballer sous vide industrielle modèle TITANX480100 est conçue pour les professionnels du secteur CHR qui recherchent une solution de haute qualité et ergonomique. Fabriquée en Allemagne, cette machine robuste et fiable est équipée d’une double chambre en inox avec table plane et carrossage intégral, facilitant ainsi le nettoyage. Elle est reconnue pour être l’une des machines les plus silencieuses du marché.

 

Caractéristiques principales

  • Capacité de la pompe : BUSCH 100 m³/h
  • Volume d’huile : 2 litres
  • Double chambre : Table plane tout inox avec contrebarres de soudure haute pression amovibles
  • Carrossage intégral : Tout inox sur roulettes, dont 2 avec freins
  • Cloche basculante : Intégralement en inox
  • Barres de soudure : Double soudure intégrée dans la cloche (soudure-coupure en option)
  • Panneau de commandes : Z 3000 étanche IP65 avec réglage du vide en % (SENSOR)

Fonctions intégrées :

  • Reconnaissance d’ébullition automatique pour la mise sous vide des liquides ou produits humides
  • Vide additionnel
  • Viandes rouges
  • Vide par palier
  • Vide séquentiel pour marinades
  • Soudure haute pression : Permet de souder même en vide très faible ou sur du gras
  • Programmes : 99 programmes paramétrables
  • Fonction évaporation de l’humidité : Pour préserver la pompe
  • Diagnostic technique : Intégré
  • Entretien et SAV : Facilité sur toute la gamme
  • Alimentation : TRIPHASE 380 V

Avantages

  • Ergonomie et qualité : Fabrication allemande de haute qualité, ergonomique et facile à nettoyer
  • Robustesse et fiabilité : Machines parmi les plus robustes et fiables du marché
  • Silencieuse : Fonctionnement silencieux pour un environnement de travail agréable
  • Polyvalence : Adaptée à divers types de produits, y compris les liquides, produits humides, viandes rouges et marinades

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

24
    Panier
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Four à pizza 2 chambres inox
    Four à pizza 2 chambres 4 pizzas par chambre Ø 35 cm
    Qty: 1
    Price: 2,499.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 165 mm Ø: 5 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 92.00
    Dessus de billot bois, non réversible,L 1200 x P 600 x H 200 mm
    Blocs de découpe en charme bois debout, non réversible, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 2,384.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 dent: ouverte
    Qty: 1
    Price: 12.80
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Machine Sous Vide Alimentaire Professionnelle 520 mm
    Machine sous vide semi - automatique avec aspiration externe longueur 520 mm
    Qty: 1
    Price: 1,050.00