Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 100 m3/h modèle TITAN X 630 S

28,580.00 HT
34,296.00 TTC

Machine a emballer sous vide industrielle modèle TITANX630S100, offre une performance exceptionnelle avec un débit de 100 m³/h. Elle garantit une conservation optimale des produits grâce à son système de vide efficace.

Dimensions: L 1600 x P 1010 x H 1130 mm

En stock

UGS : TITANX630S-100-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Machine à emballer sous vide industrielle TITANX630S100 – Double chambre, Pompe BUSCH 100 m³/h

La machine à emballer sous vide industrielle modèle TITANX630S100 est conçue pour les professionnels du secteur CHR qui recherchent une solution de haute qualité et ergonomique. Fabriquée en Allemagne, cette machine robuste et fiable est équipée d’une double chambre en inox avec table plane et carrossage intégral, facilitant ainsi le nettoyage. Elle est reconnue pour être l’une des machines les plus silencieuses du marché.

 

Caractéristiques principales

  • Capacité de la pompe : BUSCH 100 m³/h
  • Volume d’huile : 2 litres
  • Double chambre : Table plane tout inox avec contrebarres de soudure haute pression amovibles
  • Carrossage intégral : Tout inox sur roulettes, dont 2 avec freins
  • Cloche basculante : Intégralement en inox
  • Barres de soudure : Double soudure intégrée dans la cloche (soudure-coupure en option)
  • Panneau de commandes : Z 3000 étanche IP65 avec réglage du vide en % (SENSOR)

Fonctions intégrées :

  • Reconnaissance d’ébullition automatique pour la mise sous vide des liquides ou produits humides
  • Vide additionnel
  • Viandes rouges
  • Vide par palier
  • Vide séquentiel pour marinades
  • Soudure haute pression : Permet de souder même en vide très faible ou sur du gras
  • Programmes : 99 programmes paramétrables
  • Fonction évaporation de l’humidité : Pour préserver la pompe
  • Diagnostic technique : Intégré
  • Entretien et SAV : Facilité sur toute la gamme
  • Alimentation : TRIPHASE 380 V

Avantages

  • Ergonomie et qualité : Fabrication allemande de haute qualité, ergonomique et facile à nettoyer
  • Robustesse et fiabilité : Machines parmi les plus robustes et fiables du marché
  • Silencieuse : Fonctionnement silencieux pour un environnement de travail agréable
  • Polyvalence : Adaptée à divers types de produits, y compris les liquides, produits humides, viandes rouges et marinades

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

34
    Panier
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    séche-cheveux mural professionnel, en ABS blanc robuste ,1 200 W
    Qty: 1
    Price: 45.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 mm dent: fermée
    Qty: 1
    Price: 12.40
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm
    Qty: 1
    Price: 14.60
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:
    3,826.67 HT
    4,592.00 TTC
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, L - 600 mm, 1 bac au centre
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, L - 600 mm, 1 bac au centre
    Qty: 1
    Price: 936.00
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Dessus de billot bois, non réversible,L 1200 x P 600 x H 200 mm
    Blocs de découpe en charme bois debout, non réversible, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 2,384.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Grille inox cadre et 2 traverses Ø 7 mm 800 x 600 mm
    Grille inox cadre et 2 traverses Ø 7 mm 800 x 600 mm
    Qty: 1
    Price: 77.00
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    Emballeuse Sous Vide Alimentaire Modèle Max
    Machine a emballer sous vide de table, modèle max, en inox
    Qty: 1
    Price: 3,390.00
    Descente à Crochet, dents de loup en inox, hauteur 1400 mm, Ø Dent : 8 mm, dent : 10
    Descente à crochet inox aisi 304 pour viande hauteur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 96.00
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Batteurs mélangeurs professionnel, 10 L, bol en acier inoxydable, 57 Kg
    Batteurs mélangeurs professionnel, 10 L, bol en acier inoxydable, 57 Kg
    Qty: 1
    Price: 1,199.00
    Fours convoyeur à pizza modèle électrique profondeur 839 mm
    Fours convoyeur à pizza modèle électrique profondeur 839 mm
    Qty: 1
    Price: 12,525.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 469.00
    Lave vaisselles Double paroi avec pompe de vidange intégrée , Acier inoxydable AISI 18/10 , 460 x 530 x 700 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 3,129.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 1
    Price: 99.00
    Echelle cuisine pour bac de diviseuse , inox , L 660 x P 400 x H 2030 mm
    Echelle cuisine soudée pour bac de diviseuse inox 8 niveaux
    Qty: 1
    Price: 626.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Commande au genou sur table du chef + rejet pour tables
    Commande au genou sur table du chef + rejet pour tables
    Qty: 1
    Price: 387.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Machine à cloche pour emballage sous vide, L 490 x P 680 x H 400 mm, 68 Kg
    Machine à cloche pour emballage sous vide, 68 Kg
    Qty: 1
    Price: 3,178.90