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Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 63 m3/h modèle BASIC X 520

18,300.00 HT
21,960.00 TTC

Machine a emballer sous vide industrielle modèle BASICX52063, avec un débit de 63 m³/h, est conçue en inox pour assurer robustesse et hygiène. Elle permet un emballage efficace, préservant la qualité et la fraîcheur des produits.

Dimensions :L 1390 x P 1030 x H 1100 mm

En stock

UGS : BASICX520-63-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Machine à emballer sous vide industrielle BASICX52063

La machine à emballer sous vide industrielle modèle BASICX52063 est un équipement ergonomique de fabrication allemande, conçu pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Dotée d’une double chambre et d’une table plane en inox, elle facilite le nettoyage et assure une performance optimale.

 

Caractéristiques principales

  • Fabrication allemande : Ergonomique et de haute qualité
  • Capacité de la pompe : BUSCH 63 m3/h
  • Double chambre : Avec table plane tout inox et contre-barres de soudure haute pression amovibles
  • Carrossage intégral tout inox : Sur roulettes dont 2 avec freins
  • Cloche basculante en inox : Pour une utilisation pratique et durable
  • Barres double soudure : Intégrées dans la cloche (soudure – coupure en option)
  • Panneau de commandes Z 4000-4 : Avec réglage intuitif du vide en % (SENSOR)
  • Fonctions intégrées : Vide additionnel, soudure haute pression, 99 programmes paramétrables, fonction évaporation de l’humidité, diagnostic technique intégré
  • Entretien courant et SAV : Facilité sur toute la gamme
  • Alimentation : TRIPHASE 380 V (autres options disponibles sur demande)

Avantages

  • Ergonomie et qualité : Conception allemande pour une utilisation facile et durable
  • Nettoyage simplifié : Double chambre et carrossage intégral en inox
  • Performance et fiabilité : Adaptée à divers types de produits, y compris les liquides et les viandes rouges
  • Personnalisation : 99 programmes pour répondre à tous vos besoins

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

18
    Panier
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 2
    Price: 34.70
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F2-60
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F2-60
    Qty: 1
    Price: 235.00
    Coupe-légumes professionnel CL 50 Ultra mono
    Coupe-légumes professionnel CL 50 Ultra triphasé 1 vitesse 375 tr/mn
    Qty: 1
    Price: 1,635.00
    Bain-marie 2xGN1/1 commande à intégré: Hygiène irréprochable
    Bain-marie DROP-IN 2 x GN1/1 chaud à sec ventilateur assisté panneau de commande intégré
    Qty: 1
    Price: 2,124.00
    Wok gaz SERIE 700 2 brûleurs 2 x 13 kW avec robinet d'eau froide
    Wok gaz SERIE 700 2 brûleurs 2 x 13 kW avec robinet d'eau froide
    Qty: 1
    Price: 3,695.00
    Fry-top à gaz série 600 revêtement chromé L 600 mm, sur placard
    Fry-top à gaz série 600 revêtement chromé L 600 mm, sur placard
    Qty: 1
    Price: 3,125.00
    Couvercle GN 1/6 pour bac gastronorme en copolyester Tritan sans Bisphénol A
    Couvercle GN 1/6 pour bac gastronorme en copolyester Tritan sans Bisphénol A
    Qty: 1
    Price: 5.40
    Four à pizza une chambre
    Four à pizza une chambre 3 pizzas Ø 35 cm
    Qty: 1
    Price: 1,629.00
    Robinetterie cuisine, électronique avec mitigeur
    Robinetterie cuisine électronique avec mitigeur pile et secteur
    Qty: 1
    Price: 388.00
    Toaster électrique 2 niveaux large 3.6 kW
    Toaster électrique 2 niveaux large 3.6 kW
    Qty: 1
    Price: 397.95
    Machine à cloche pour emballage sous vide, L 490 x P 680 x H 400 mm, 68 Kg
    Machine à cloche pour emballage sous vide, 68 Kg
    Qty: 1
    Price: 3,178.90