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Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 63 m3/h modèle TITAN X 480

23,300.00 HT
27,960.00 TTC

Machine a emballer sous vide industrielle modèle TITANX48063, avec un débit de 63 m³/h, est fabriquée en inox pour assurer robustesse et hygiène. Conçue pour les professionnels de l’industrie alimentaire.

Dimensions: L 1350 x P 1110 x H 1090 mm

En stock

UGS : TITANX480-63-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Machine à emballer sous vide industrielle TITANX48063 – Double chambre, Pompe BUSCH 63 m³/h

Découvrez la machine à emballer sous vide industrielle modèle TITANX48063, conçue pour les professionnels exigeants du secteur CHR. Fabriquée en Allemagne, cette machine ergonomique et de haute qualité est équipée d’une double chambre en inox avec table plane et carrossage intégral, facilitant ainsi le nettoyage. Elle est reconnue comme l’une des machines les plus robustes, fiables et silencieuses du marché.

 

Caractéristiques principales

  • Capacité de la pompe : BUSCH 63 m³/h
  • Double chambre : Table plane tout inox avec contrebarres de soudure haute pression amovibles
  • Carrossage intégral : Tout inox sur roulettes, dont 2 avec freins
  • Cloche basculante : Intégralement en inox
  • Barres de soudure : Double soudure intégrée dans la cloche (soudure-coupure en option)
  • Panneau de commandes : Z 3000 étanche IP65 avec réglage du vide en % (SENSOR)

Fonctions intégrées :

  • Reconnaissance d’ébullition automatique pour la mise sous vide des liquides ou produits humides
  • Vide additionnel
  • Viandes rouges
  • Vide par palier
  • Vide séquentiel pour marinades
  • Soudure haute pression : Permet de souder même en vide très faible ou sur du gras
  • Programmes : 99 programmes paramétrables
  • Fonction évaporation de l’humidité : Pour préserver la pompe
  • Diagnostic technique : Intégré
  • Entretien et SAV : Facilité sur toute la gamme
  • Alimentation : TRIPHASE 380 V

Avantages

  • Ergonomie et qualité : Fabrication allemande de haute qualité, ergonomique et facile à nettoyer
  • Robustesse et fiabilité : Machines parmi les plus robustes et fiables du marché
  • Silencieuse : Fonctionnement silencieux pour un environnement de travail agréable
  • Polyvalence : Adaptée à divers types de produits, y compris les liquides, produits humides, viandes rouges et marinades

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

9
    Panier
    Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables, type GN1/2
    Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables type GN1/2
    Qty: 1
    Price: 19.80
    Grill gaz à pierres de lave
    Grill à pierres de lave réglables L 900 mm 22.7 kW
    Qty: 1
    Price: 3,544.00
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs, L 1600 x P 600 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,329.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    Emballeuse Sous Vide Alimentaire Modèle Max
    Machine a emballer sous vide de table, modèle max, en inox
    Qty: 1
    Price: 3,390.00