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Machine sous vide semi – automatique avec aspiration externe longueur 520 mm

1,050.00 HT
1,260.00 TTC

Emballeuse sous vide professionnelle, idéale pour prolonger la conservation de vos aliments. Mesurant 520 mm de long, elle allie performance et simplicité d’utilisation, vous permettant de maintenir la fraîcheur de vos produits tout en maximisant l’espace dans votre cuisine.

Dimensions : L 520 x P 280 x H 170 mm

En stock

Description

Machine Sous Vide Alimentaire Professionnelle 520 mm

Découvrez notre machine sous vide alimentaire de 520 mm, conçue pour les professionnels de la restauration. Robuste et en inox AISI 304, elle est très durable et prend peu de place. C’est l’outil parfait pour les cuisines exigeantes.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox AISI 304 : Assure une résistance et une longévité accrues.
  • Compatibilité avec Sacs Gaufrés : Fonctionne exclusivement avec des sacs gaufrés pour une meilleure efficacité.
  • Pieds Antidérapants : Offre une stabilité optimale lors de l’utilisation.
  • Régulation Digitale : Équipée de 3 programmes, dont 1 personnalisable, pour une utilisation flexible.
  • Alimentation Monophasée 230 V : Facile à brancher sur une prise standard.

Avantages

  • Durabilité : Des matériaux de qualité supérieure pour une utilisation facile et intensive.
  • Efficacité : Programmes personnalisables pour s’adapter à vos besoins spécifiques.
  • Stabilité : Pieds antidérapants pour une sécurité accrue.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Poids

Pompe à vide

Barre de soudure

Cycle de travail

21
Panier
Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 1
Price:
110.88 HT
133.06 TTC
Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé Qty: 1
Price: 38.80
Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W Qty: 2
Price: 669.00
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres en inox 400 W Qty: 1
Price: 159.00
Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm Qty: 1
Price:
98.56 HT
118.27 TTC
Caisson en acier galvanisé à entrainement direct VR 10/10 intensité 4,4 A
Caisson en acier galvanisé à entrainement direct VR 10/10 intensité 4,4 A Qty: 1
Price: 990.00
Trancheuse à jambon, en aluminium anodisé, Ø 250 mm
Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 250 mm 240 W Qty: 1
Price: 639.00
Échelle de rangement
Echelle de rangement d’accessoires pour 16 disques, 8 équipements et 3 goulottes Qty: 1
Price: 1,403.00
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L Qty: 1
Price: 2,737.00
Lave verres Double paroi avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 460 x 530 x 700 mm
Lave-verre professionnel Double paroi pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier Inox AISI 18/10, 3 300 W Qty: 1
Price: 2,669.00
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm Qty: 2
Price: 65.00
Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage Qty: 1
Price: 133.00
Roulettes ø 125 mm chape inox (2 avec freins, 2 sans frein) pour meubles de rangement en inox
Roulettes ø 125 mm chape inox (2 avec freins, 2 sans frein) pour meubles de rangement en inox Qty: 1
Price: 401.00
Lave verres 400 avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 468 x 510 x 714 mm
Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier inox AISI 18/10 3200 W Qty: 1
Price: 2,399.00
CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm Qty: 1
Price: 21.60
BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm Qty: 1
Price: 423.00
Panneaux décoratifs , ECO 3000 , COULEURS En option
Panneaux décoratifs , ECO 3000 , Couleurs en option Qty: 1
Price: 35.00
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Machine a emballer sous vide industrielle modèle TITAN X 850
Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 160 m3/h modèle TITAN X 850 Qty: 1
Price: 33,900.00