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Marmite de cuisson a gaz gamme 700 BGK-80 LITRES

8,690.00€ HT
10,428.00€ TTC

Marmite professionnelle gamme 700 BGK , dotée d’une puissance de 16 kW, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d’aliments. idéale pour les chefs exigeants et les grandes cuisines.

Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm

En stock

UGS : GAMME700BGK-12 Catégories : , ,

Description

Marmite professionnelle gamme 700 BGK

 

La marmite professionnelle de la gamme 700 propose une solution fiable et durable, idéale pour les cuisines intensives.

 

Caractéristiques principales de la marmite professionnelle gamme 700 BGK

  • Construction haut de gamme : Fabriquée entièrement en inox, elle est robuste et conçue pour résister aux environnements professionnels exigeants.
  • Cuve double parois : La cuve en inox AISI 316 avec angles arrondis, dotée d’un bain d’huile, facilite le nettoyage et empêche les brûlures.
  • Extérieur en inox AISI 304 : Sa structure résistante à la corrosion garantit une durabilité optimale pour une utilisation prolongée.

Facilité d’utilisation et confort d’une marmite de qualité professionnelle

  • Couvercle double parois : Doté d’une ouverture latérale avec charnière droite, il est pratique et ergonomique pour un usage fréquent.
  • Robinets de remplissage : Les robinets d’eau chaude et froide, avec contrôle de sécurité, permettent une gestion précise du niveau d’eau dans la cuve.
  • Pieds inox réglables : Les pieds ajustables en hauteur offrent une stabilité parfaite, adaptée aux surfaces de travail variées.

Performance et sécurité

  • Robinet de vidange grand débit : Avec un robinet de 1 1/2’’, elle permet un écoulement rapide pour un nettoyage efficace.
  • Brûleur gaz protégé : Ce modèle inclut un brûleur couvert avec une flamme réglable, adaptable aux différentes cuissons.
  • Sécurité renforcée : Un manomètre et une soupape de sécurité ajoutent une protection supplémentaire pour une utilisation en toute sérénité.

Optimisation et polyvalence pour une marmite performante

  • Polyvalence d’alimentation : Compatible avec gaz naturel, propane ou butane, au choix lors de la commande.
    Cette marmite de la gamme 700 combine efficacité, sécurité et flexibilité pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Volume

Poids

10
Panier
Poussoir à saucisse manuel vertical, en inox, 7 litres
Poussoir à saucisse manuel vertical en inox 7 litres Qty: 1
Price: 562.00€
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300 Qty: 1
Price:
8,600.00€ HT
10,320.00€ TTC
Pèle pomme kali
Pèle pomme kali Qty: 1
Price:
279.00€ HT
334.80€ TTC
Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 1
Price:
110.88€ HT
133.06€ TTC
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08€ HT
4,470.10€ TTC
Armoire réfrigérée positive GN 2/1
Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L Qty: 1
Price:
3,102.16€ HT
3,722.59€ TTC
Caniveau inox professionnel
Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 400 x 370 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm Qty: 1
Price: 661.99€
Socle mobile inox pour trancheur à pain TP180
Socle mobile inox pour trancheur à pain TP180 Qty: 1
Price: 677.00€
Saladette réfrigérée, 0 + 8 °C, 612 L, 280 W, surface en granit, 3 portes
Saladette réfrigérée, 0 + 8 °C, 802 L, 300 W, surface en granit, 4 portes, GN 1/1 x 6 Qty: 1
Price: 3,599.00€
Meuble pizza avec vitrine
Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L Qty: 1
Price:
2,665.24€ HT
3,198.29€ TTC