Description

Marmite cuisine professionnelle gaz 500 litres : solution robuste et fiable pour les grandes cuisines

La marmite cuisine professionnelle gaz 500 litres propose une solution puissante et durable, idéale pour les cuisines à forte demande.

Caractéristiques principales de la marmite cuisine professionnelle gaz 500 litres

• Construction haut de gamme : En inox, cette marmite assure robustesse, durabilité et résistance, idéale pour les environnements professionnels exigeants.
• Cuve intérieure polie avec angles arrondis : L’inox poli et les angles arrondis facilitent le nettoyage, garantissant une hygiène optimale à chaque utilisation.
• Isolation thermique efficace : Entièrement calorifugée en inox AISI 304 (ou AISI 316 en option), elle assure isolation thermique et efficacité énergétique.

Facilité d’utilisation et confort pour les utilisateurs

• Ouverture du couvercle compensée : Ce couvercle facilite l’accès à la cuve, en le rendant ergonomique et pratique pour les opérations fréquentes en cuisine.
• Robinets de remplissage eau chaude/froide : Permettent de réguler le niveau d’eau, offrant flexibilité et adaptabilité pour les préparations volumineuses.
• Panneau de commande numérique ADITEC MKA-120 : Permet un contrôle intuitif avec démarrage automatique et signal sonore à la fin de cuisson.

Performance et sécurité optimales de la marmite cuisine professionnelle gaz

• Brûleurs à gaz nouvelle génération : Brûleurs à injection compatibles avec gaz naturel et propane, garantissant puissance et flexibilité de cuisson.
• Robinet de vidange coudé avec levier de sécurité : Garantit un écoulement rapide et sécurisé, facilitant la vidange de la cuve.
• Sécurité renforcée : Un clapet anti-retour est recommandé dans le système d’extraction (non fourni), ajoutant une couche de sécurité pour l’utilisateur.

Optimisation et polyvalence pour une marmite performante

• Polyvalence d’alimentation : La marmite peut fonctionner au gaz naturel, propane ou butane, selon les besoins spécifiques de l’utilisateur. Elle nécessite également une alimentation électrique monophasée en 230 V.
• La marmite est conçue pour offrir robustesse, sécurité et praticité. Elle garantit une efficacité maximale pour une utilisation en toute confiance, même dans les cuisines les plus intensives.