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Mixer plongeant LARGE MP 450 Ultra 1 vitesse spécial collectivité 100 litres

585.00 HT
702.00 TTC

Mixer plongeant LARGE MP 450 Ultra, spéciale collectivité / traiteur usage intensif, outil breveté spécialement conçu pour la réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses, avec une excellente tenue dans l’assiette.

Dimensions : Longueur 840 mm, Ø 125 mm

En stock

Description

Mixer Plongeant LARGE MP 450 Ultra – Puissance et Fiabilité pour les Cuisines Professionnelles

Le Mixer Plongeant MP 450 Ultra est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration, des collectivités et des cuisines exigeantes.

Une performance élevée pour un gain de temps assuré

Tout d’abord, ce modèle dispose d’une motorisation renforcée de +20 %, idéale pour un usage intensif.
Ainsi, le mixage devient plus rapide et plus efficace, même sur de grandes quantités.
Par conséquent, vous optimisez le temps de préparation tout en obtenant un résultat parfaitement homogène.
C’est donc l’outil idéal pour les professionnels en quête d’efficacité.

Une robustesse à toute épreuve pour une longue durée de vie

En plus de sa puissance, ce mixeur plongeant professionnel se distingue par une conception robuste.
En effet, le bloc moteur, le tube, la cloche et le couteau sont tous en acier inoxydable.
Grâce à ces matériaux résistants, le mixer supporte un usage fréquent sans perdre en performance.
Par ailleurs, cette structure inox garantit également une grande durabilité.

Une hygiène irréprochable, conforme aux exigences professionnelles

Par ailleurs, le système démontable du couteau et de la cloche facilite grandement le nettoyage.
Vous pouvez ainsi entretenir l’appareil rapidement entre deux utilisations.
De plus, le système est breveté par Robot-Coupe, gage de fiabilité et de conformité.
Ce mixeur répond donc parfaitement aux normes d’hygiène du secteur CHR.

Une ergonomie optimisée pour un usage confortable au quotidien

Pour un confort maximal, le bloc moteur possède un ergot d’appui très pratique.
Celui-ci permet un appui stable sur les rebords de marmites profondes.
En parallèle, le nouveau système d’enroulement du câble facilite le rangement après chaque usage.
Ce gain de place prolonge également la durée de vie du cordon.

Une prise en main facile et intuitive

Grâce à sa poignée ergonomique, l’appareil tient parfaitement en main, même en conditions intensives.
Pour les versions V.V., un bouton de vitesse variable est facilement accessible.
Ce bouton permet un contrôle précis de la vitesse selon les besoins de votre recette.
Vous obtenez ainsi une texture parfaite en toute simplicité.

Un entretien simplifié grâce au cordon démontable

Autre atout majeur : le système breveté EasyPlug qui permet de remplacer rapidement le cordon.
En cas de panne, ce remplacement s’effectue sans outil spécifique, ce qui réduit le temps d’immobilisation.
En complément, un voyant lumineux indique si le branchement est correct.
Cela vous aide à détecter rapidement toute anomalie d’alimentation.

Caractéristiques techniques du MP 450 Ultra

  • 1 vitesse fixe : 9 500 tr/min, avec régulation automatique de puissance

  • Tube tout inox : Longueur de 450 mm, robuste et hygiénique

  • Accessoires inclus : Cloche, couteau et tube en inox, ainsi qu’un support mural pour un rangement optimal

Conformité aux normes professionnelles

Ce mixeur est conforme aux directives européennes suivantes :

  • 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE

De plus, il respecte les normes européennes harmonisées de sécurité et d’hygiène :

  • EN 292-1 et 2, EN 60204-1, NF EN 12852, NF EN 1678

Enfin, ce produit est conforme aux normes françaises suivantes :

  • NF U 66-066 et NF U 64-051

Informations complémentaires

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

Diamètre

19
    Panier
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 1
    Price: 189.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 2
    Price: 1,309.00
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 469.00
    Lave vaisselles Double paroi avec pompe de vidange intégrée , Acier inoxydable AISI 18/10 , 460 x 530 x 700 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 3,129.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Grille classe A15, perforée passivée, Longueur 1000 mm
    Grille classe A15 perforée passivée Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 152.91
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Plaque vitrocéramique spécial hamburgers
    Plaque à hamburger vitrocéramique II électrique 5000 W
    Qty: 1
    Price: 1,993.00
    Grillade pierre de lave 70/80 GRL
    Grillade pierre de lave gaz 70/80 GRL acier inoxydable 15 kW
    Qty: 1
    Price: 4,159.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC