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Mixer plongeant LARGE MP 600 Ultra 1 vitesse spécial collectivité 300 litres

1,155.00 HT
1,386.00 TTC

Mixer plongeant LARGE MP 600 Ultra, spéciale collectivité / traiteur usage intensif, outil breveté spécialement conçu pour la réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses, avec une excellente tenue dans l’assiette.

Dimensions : Longueur 980 mm, Ø 125 mm

En stock

Description

Mixer plongeant LARGE MP 600 Ultra – Robot-Coupe

Des performances améliorées pour un rendement optimal

Tout d’abord, la motorisation renforcée de +20 % garantit une efficacité renforcée pour vos préparations les plus exigeantes.
Ainsi, le temps de mixage est réduit, ce qui permet un gain de productivité notable en cuisine professionnelle.
Par conséquent, vous réalisez davantage de préparations, tout en maintenant une qualité constante.

Une conception robuste pour une durabilité assurée

Ensuite, ce modèle se distingue par une structure inox ultra-résistante, idéale pour une utilisation intensive.
Le bloc moteur, tout comme le tube, la cloche et le couteau, sont également fabriqués en acier inoxydable.
De ce fait, la solidité de l’ensemble garantit une excellente tenue dans le temps, même en milieu exigeant.

Une hygiène impeccable grâce à des composants démontables

Pour simplifier l’entretien quotidien, la cloche et le couteau sont entièrement démontables et lavables facilement.
De plus, les éléments en inox facilitent le respect des normes d’hygiène HACCP en environnement professionnel.
Enfin, le dispositif breveté Robot-Coupe renforce la fiabilité globale du système.

Une ergonomie pensée pour le confort des utilisateurs

Grâce à un ergot intégré au bloc moteur, l’appareil s’appuie facilement sur une marmite ou un récipient profond.
Cela améliore considérablement la stabilité et la maniabilité lors d’une utilisation prolongée.

Par ailleurs, un nouveau système d’enroulement du cordon permet un rangement plus simple et plus rapide.
Ainsi, vous protégez votre câble et prolongez la durée de vie de l’appareil.
Enfin, un support mural inox est fourni pour organiser votre espace de travail de façon efficace.

Un confort de prise en main avec poignée ergonomique

La poignée ergonomique garantit un confort optimal, même en cas d’utilisation continue.
De plus, la nouvelle poignée amovible EasyGrip améliore la répartition du poids.
Cela permet un meilleur équilibre de la machine, ce qui réduit la fatigue de l’utilisateur.

Un cordon d’alimentation démontable, pratique et sécurisé

Le système breveté EasyPlug permet un remplacement rapide du cordon, notamment en cas d’intervention SAV.
Par ailleurs, un témoin lumineux de tension signale immédiatement toute anomalie sur le câble d’alimentation.
Ainsi, vous détectez rapidement si le câble est endommagé ou mal branché.

Caractéristiques techniques principales

  • Vitesse fixe : 9 500 tr/min (autorégulée)

  • Longueur du tube : 600 mm – intégralement en inox

  • Accessoire fourni : support mural inox inclus

Conformité aux normes européennes et françaises

Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes :
98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE.
Il répond également aux normes harmonisées suivantes :
EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
Enfin, il respecte les normes françaises : NF U 66-066 et NF U 64-051.

Informations complémentaires

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

Diamètre

39
Panier
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille Qty: 4
Price: 1,986.00
Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage Qty: 1
Price: 1,079.00
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm Qty: 1
Price: 65.00
BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm Qty: 1
Price: 836.00
Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
Lave-mains à commande fémorale inox AISI 304 Qty: 1
Price: 239.00
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 549.00
Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm Qty: 1
Price: 434.00
Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX-DD
Machine a emballer sous vide de table en inox modèle MAX - DD Qty: 1
Price: 3,650.00
Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz Qty: 1
Price: 2,799.00
Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm Qty: 1
Price: 29.00
BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm Qty: 1
Price: 346.00
Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W Qty: 2
Price: 99.00
Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W Qty: 1
Price: 3,899.00
Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage Qty: 1
Price: 119.00
Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L Qty: 1
Price: 1,115.00
Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs, L 1600 x P 600 x H 850 mm
Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm Qty: 1
Price: 1,329.00
Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W Qty: 4
Price: 1,309.00
Meuble à pizza, 2 portes pleines, 3 bacs 600 x 400, 362 L
Meuble à pizza, 2 portes pleines, 3 bacs 600 x 400, 362 L Qty: 1
Price: 4,895.00
Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm Qty: 2
Price: 15.40
Pétrin à spirale, bol en inox, 20 litres, 750 W
Pétrin à spirale, bol en inox, 20 litres, 750 W Qty: 1
Price: 1,853.00
Emballeuse sous vide à cloche 40 , Acier inox 18/10 , 470 x 550 x 430 mm
Emballeuse sous vide à cloche 40 auto acier inox 18/10, 900 W Qty: 1
Price: 3,999.00
Grille-pain à convoyeur toast-max
Grille-pain à convoyeur toast-max Qty: 1
Price: 1,143.00
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking Qty: 1
Price: 157.00
Pétrin pizza, à fourche, IMF 25
Pétrin pizza, à fourche, IMF 25 Qty: 1
Price: 5,600.00
Siphon de sol 200 x 200 mm
Siphon Eskis HygieneFirst avec grilles inox 300 x 300 mm sortie verticale Ø 110 mm Qty: 1
Price: 503.00
Machine à glaçons de comptoir
Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h Qty: 1
Price: 809.00
Caniveau de sol en inox professionnel
Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 1000 x 470 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm Qty: 1
Price: 1,086.19
Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W Qty: 1
Price: 65.00
Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W Qty: 1
Price: 469.00
Grille gastronome et pâtissière inox GN 2/1 650 x 530 mm 2 traverses
Grille gastronome et pâtissière inox GN 2/1 650 x 530 mm 2 traverses Qty: 1
Price: 17.10
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm Qty: 1
Price: 25.30