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Mixer plongeant LARGE MP 800 Turbo 1 vitesse spécial collectivité 400 litres

1,280.00 HT
1,536.00 TTC

Mixer plongeant LARGE MP 800 Turbo, spécial collectivités / traiteur usage intensif, outil breveté spécialement conçu pour la réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses, avec une excellente tenue dans l’assiette.

Dimensions : Longueur 1130 mm, Ø 125 mm

En stock

Description

Mixer plongeant LARGE MP 800 Turbo – Robot-Coupe

Des performances puissantes pour un rendement professionnel

Avant tout, ce mixer plongeant bénéficie d’une motorisation renforcée de +20 %, pour un mixage toujours plus rapide.
Grâce à cette puissance accrue, le temps de préparation est réduit, ce qui améliore votre productivité en cuisine.
Ainsi, même les grandes quantités sont traitées de façon efficace, sans compromettre la qualité finale.

Une construction robuste pour un usage intensif

Ensuite, ce modèle est conçu pour durer, notamment grâce à son bloc moteur en acier inoxydable ultra-solide.
Par ailleurs, le tube, la cloche et le couteau sont eux aussi entièrement fabriqués en inox.
Cela vous garantit une résistance optimale face aux contraintes d’un usage professionnel quotidien.

Un nettoyage facilité pour une hygiène irréprochable

Afin de simplifier l’entretien, la cloche et le couteau sont démontables en quelques gestes.
Ainsi, chaque pièce se lave facilement, ce qui permet un nettoyage en profondeur après chaque utilisation.
De plus, le système breveté Robot-Coupe assure une sécurité et une qualité d’hygiène maximales.

Une ergonomie pensée pour un confort au quotidien

De surcroît, l’appareil dispose d’un ergot de bloc moteur pour reposer sur le rebord d’une marmite.
Cette fonction offre une meilleure stabilité et une maniabilité supérieure, même lors d’une longue session.
De plus, le cordon d’alimentation s’enroule facilement, pour un rangement rapide et sécurisé.
Vous bénéficiez donc d’un gain de place tout en prolongeant la durée de vie du câble.

Une prise en main confortable et bien équilibrée

La poignée ergonomique assure un confort d’utilisation optimal, même en cas d’usage prolongé.
En complément, la nouvelle poignée amovible EasyGrip améliore la répartition du poids.
Ainsi, le travail devient plus fluide, ce qui réduit considérablement la fatigue musculaire.

Un cordon amovible pratique, rapide à remplacer

Grâce au système breveté EasyPlug, le cordon d’alimentation est démontable en quelques secondes.
Par conséquent, vous pouvez facilement le remplacer en cas de panne ou lors d’une intervention SAV.
De plus, un témoin lumineux intégré signale si le câble est bien branché et fonctionnel.
Cela permet une détection rapide des anomalies éventuelles liées au branchement.

Détails techniques essentiels à retenir

  • Vitesse fixe : 9 500 tr/min – parfaitement autorégulée

  • Longueur du tube : 740 mm – 100 % en acier inoxydable

  • Accessoires inclus : support mural en inox pour un rangement optimisé

Appareil conforme aux normes les plus strictes

Ce mixer est conforme aux directives européennes suivantes :
98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE.
Il respecte aussi les normes européennes harmonisées, telles que :
EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1 (1998), NF EN 12852, NF EN 1678.
Enfin, il suit les normes françaises suivantes : NF U 66-066 et NF U 64-051.

Informations complémentaires

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

Diamètre

31
Panier
Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 1000
Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 160 m3/h modèle TITAN F 1000 U Qty: 1
Price: 24,850.00
Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L Qty: 2
Price: 2,729.00
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm Qty: 1
Price: 24.30
Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W Qty: 1
Price: 1,649.00
Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W Qty: 2
Price: 359.00
Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Plus XL 66L
Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Plus XL 66L Qty: 1
Price: 3,695.00
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux Qty: 1
Price:
3,695.50 HT
4,434.60 TTC
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L Qty: 1
Price: 2,737.00
Vitrine réfrigérée ORLEANS C-3 L 1500 mm statique sans réserve groupe logé R290 + 4° +6° C
Vitrine réfrigérée ORLEANS C-3 L 1500 mm statique sans réserve groupe logé R290 + 4° +6° C Qty: 1
Price: 5,791.58
Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W Qty: 1
Price: 359.00
Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
Compresseur EMBRACO pour meubles froids Qty: 1
Price: 496.00
Bac à souder, dimensions au carré, évacuation dans un angle
Bac à souder, dimensions au carré, évacuation dans un angle Qty: 1
Price: 180.00
Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
Distributeur de savon professionnel douche 1 litre Qty: 1
Price: 24.00
Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W Qty: 1
Price: 189.00
Unité de refroidissement à distance
Fontaine à eau haut réseau unité de refroidissement à distance vertical grande capacité Qty: 1
Price: 736.66
Meuble à pizza, 2 portes pleines, 255 L
Meuble à pizza, 2 portes pleines, 255 L Qty: 1
Price: 4,205.00
Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm Qty: 1
Price: 434.00
Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune Qty: 1
Price: 40.00
Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm Qty: 2
Price: 118.00
Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 609.00
Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W Qty: 1
Price: 609.00
Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs, L 2400 x P 700 x H 850 mm
Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 2000 mm Qty: 1
Price: 1,774.00
Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm Qty: 1
Price:
98.56 HT
118.27 TTC
Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm Qty: 1
Price: 1,383.00
Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage Qty: 1
Price: 1,079.00
Collerette PVC rouge (RAL 3020) ø235 mm pour TVO inox
Collerette PVC rouge (RAL 3020) ø235 mm pour TVO inox Qty: 1
Price: 41.10
Panneaux décoratifs , AA 45 O
Panneaux décoratifs , AA 45 O, Rouge pour vitrine réfrigérée Qty: 1
Price: 10.00
BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm Qty: 1
Price: 836.00