Description

Mixer Plongeant MP 350 Combi Ultra – Puissance, hygiène et confort au service des professionnels exigeants

Des performances renforcées pour une efficacité constante

Tout d’abord, cette version dispose d’un moteur renforcé, offrant +15 % de puissance par rapport aux modèles précédents.
Grâce à un système d’autorégulation de la vitesse, vos préparations restent parfaitement maîtrisées, même les plus élaborées.

Une robustesse à toute épreuve dans les cuisines intensives

Par ailleurs, le bloc moteur en inox assure une solidité exceptionnelle, même en usage intensif et quotidien.
Le tube, la cloche et le couteau sont eux aussi entièrement en inox pour une durabilité optimale dans le temps.
De plus, la boîte fouet métallique est équipée d’engrenages protégés par deux flasques métalliques très résistantes.
Ainsi, elle supporte sans difficulté les efforts importants lors des préparations denses ou prolongées.

Hygiène parfaite grâce à des composants faciles à nettoyer

Afin de garantir une hygiène irréprochable, les fouets sont entièrement surmoulés, empêchant toute accumulation de résidus.
En complément, la cloche et le couteau sont démontables, facilitant grandement le nettoyage après chaque usage.
Le dispositif breveté Robot-Coupe vient renforcer encore la sécurité et la facilité d’entretien du matériel.

Ergonomie pensée pour un confort d’utilisation optimal

Un ergot situé sur le bloc moteur permet un appui stable sur le rebord d’une marmite, réduisant ainsi la fatigue.
Par conséquent, vous gagnez en confort, en maniabilité et en précision durant toutes vos préparations.
En outre, un nouveau système d’enroulement du câble permet un rangement plus rapide et prolonge sa durée de vie.

Facilité de travail au quotidien avec un usage simplifié

Grâce à sa poignée ergonomique, le confort de prise en main est nettement amélioré pour l’utilisateur.
Le bouton de variation de vitesse a également été repensé pour une meilleure ergonomie et une manipulation intuitive.
En plus, l’accrochage des fouets et leur fixation au bloc moteur sont rapides, assurant un montage/démontage sans effort.

Cordon d’alimentation démontable pour un SAV simplifié

Le système EasyPlug, breveté par Robot-Coupe, permet de remplacer facilement le cordon en cas de panne.
Un témoin lumineux intégré vous signale immédiatement si le câble est bien branché et en bon état.
Ainsi, en cas de problème, le diagnostic est instantané, évitant toute perte de temps inutile.

Caractéristiques techniques du MP 350 Combi Ultra

• Vitesse variable en mode mixer : de 1 500 à 9 000 tours/minute, avec régulation automatique.

• Vitesse variable en mode fouet : de 250 à 1 500 tours/minute, selon la densité de la préparation.

• Longueur du tube : 350 mm – Conçu entièrement en inox pour une hygiène et une durabilité irréprochables.

• Support mural inox inclus pour un rangement efficace et sécurisé dans votre cuisine professionnelle.

Conformité avec les normes européennes et françaises

Cet appareil est conforme :

• Aux directives européennes : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE.

• Aux normes harmonisées : EN 292-1 et 2, EN 60204-1:1998, NF EN 12852, NF EN 1678.

• Aux normes françaises : NF U 66-066 et NF U 64-051.