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Operculeuse automatique TS-550 avec vide et gaz pompe BUSCH 20 m3/h

11,050.00 HT
13,260.00 TTC

Operculeuse TS-550, en acier inoxydable et aluminium anodisé, pour une plus longue conservation de vos produits alimentaires.

Dimensions: L 612 x P 730 x H 1490 mm

En stock

Description

Operculeuse TS-550

Technique de sous vide (évacuation à 99% de l’oxygène) plus injection de gaz 

Réglage à faire : temps de sellage, injection ou non de gaz et la quantité de gaz injecté – élément à voir durant vos essais en fonction du type d’emballage et de gaz choisi, à voir avec vos fournisseurs (gaz + barquette).

Construite en acier inoxydable.
Moules en aluminium anodisée.
Operculeuse automatique ou semi-automatique de barquettes.
Pompe BUSCH 20m3/h.
Injection de gaz, permet M.A.P. système
Tableau de commande digital avec mémoire 99 programmes.
Système d’étanchéité automatique.
Alimentation automatique du film.
Modèle compact et robuste.
Chauffage rapide de la température choisie.
Utilisation simple de la machine.
Permet de travailler avec différents types de matériaux de barquettes, PP, PET, aluminium…
Equipé de roues pour un déplacement facile.
Compresseur d’air nécessaire pour travailler.
Machine fonctionne en triphasé.
Surface d’étanchéité maximale: 380x265mm.
Largeur du rouleau du film: 430mm.
Puissance: 1,500W

Options: 
Moules standard avec découpage du périmètre :
1/2 GN (320x260mm) – 1 barquette.
1/4 GN (260x160mm) – 2 barquettes.
1/8 GN (168x130mm) – 4 barquettes.
Moules standard avec film coupé à l’arrière, non-périmètre:
1/2 GN (320x260mm) – 1 barquette.
1/4 GN (260x160mm) – 2 barquettes.
1/8 GN (168x130mm) – 4 barquettes.
N’importe quel type et forme de moule peut être fabriqué selon les barquettes du client.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Capacité pompe

37
    Panier
    Toaster électrique 2 niveau 3 kW
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    Qty: 1
    Price: 313.95
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
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    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Fry-top à gaz série 750 acier rectifié L 800 mm, sur placard
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    Qty: 1
    Price: 3,525.00
    Pèle pomme kali
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    Qty: 4
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Desserte réfrigérée arrière de bar, 2 portes battantes vitrées, Skin plate noir
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    Qty: 1
    Price: 1,448.00
    Four a pizza professionnel Basic 3/50 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique inox Basic 3/50 GLASS - 6 thermostats
    Qty: 1
    Price: 2,205.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
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    Qty: 1
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    Rôtissoire électrique en inox 3 broches 12 poulets
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    Qty: 1
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    Trancheur étanche à pignon automatique, viande, en inox aisi 304, 370 W
    Trancheur étanche à pignon automatique en inox aisi 304 modèle WRX 350 auto
    Qty: 1
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    Formeuse à steak haché en aluminium modèle RS 100
    Qty: 1
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    Bascule industrielle quatre cellules Série Tortuga-S GLI-1,5T /4
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    Qty: 1
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    Armoires de séchage charcuterie avec 1 porte vitrée modèle JV700
    Qty: 1
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    Hotte pour fours VISIOME façade en acier inoxydable et corps prépeint KSQ 4
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    Qty: 1
    Price: 3,040.00
    Plonge placard, inox, 2 portes coulissantes, 1 bac 500x500x300 mm, égouttoir à droite
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    Qty: 1
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    Balance de precision cuisine, serie FH, FH-200
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    Qty: 1
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    Chariot équipement porte bacs, 3 niveaux, capacité 9 bacs
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    Qty: 1
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    Materiel crêperie professionnel carrée 35 électrique
    Qty: 1
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    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1515-3T
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    Qty: 1
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    Chariot de dessouvidage inox ferretique, L 900 mm x P 600 mmx H 850 mm
    Chariot de dessouvidage avec tube d'evacuation sur mesure
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    Plaque eutectique Format GN1/2, -3°C
    Plaque eutectique Format 600 x 400 mm -21°C
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    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Lion-S 1210-1,5T/4
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    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F1-30
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    Qty: 1
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    Table du chef Inox AISI 441 soudée bac à droite L 2000 x P 700 x H 900 mm
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    Qty: 1
    Price: 953.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00
    Couvercle inox pour Trou vide - déchets, Ø 160 mm
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    Qty: 1
    Price: 51.00
    Eléments de sortie en bout Ø 142 mm pour Caniveau Modul 200 profondeur 100 mm longueur 1000 mm
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    Qty: 1
    Price: 329.96
    CANON A MOUSSE INDUSTRIEL AUTONOME
    CANON A MOUSSE INDUSTRIEL AUTONOME NETBIO 600
    Qty: 1
    Price: 5,657.50
    Grille-pain 2 fentes 1 kW
    Grille-pain avec grilles sandwich 2 fentes noir 1 kW
    Qty: 1
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    Fourneau à gaz basic 6 feux série 750 avec four à gaz GN 2/1 et un placard neutre
    Fourneau à gaz basic 6 feux série 750 avec four à gaz GN 2/1 et un placard neutre
    Qty: 1
    Price: 5,460.00
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Vitrine Panoramique Positive 280 L
    Vitrine panoramique positive 1 porte 280 L
    Qty: 1
    Price: 1,667.00
    Desserte centrale type saladette dessus inox, réfrigérée, 4 tiroirs GN1/2, inox
    Desserte centrale type saladette dessus inox réfrigérée 4 tiroirs GN1/1 -65
    Qty: 1
    Price: 2,262.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC