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Operculeuse semi-automatique RP – RC430V avec tirage au vide et gaz pompe BUSCH 40 m3/h

À partir de 21,800.00

Operculeuse de barquette BUSCH 40 m3/h, assure un conditionnement efficace et sécurisé, idéale pour les professionnels souhaitant optimiser la conservation de leurs produits.

Dimensions : L 580 / P 730 x 730 / H 970 x 1680 mm

* Dimension avec système enrouleur de chutes

Description

Operculeuse de Barquette Semi-Automatique RP – RC430V BUSCH 40 m³/h

Améliorez le conditionnement de vos produits avec l’operculeuse de barquette BUSCH 40 m3/h. Conçue pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie (CHR), cette machine permet de conditionner vos produits sous Atmosphère Protectrice (MAP) grâce à un tirage au vide et une injection de gaz inerte, prolongeant ainsi la durée de conservation (DLC) de vos produits emballés.

 

Caractéristiques Principales

  • Matrice sur mesure en option : Adaptée à vos besoins spécifiques.
  • Dimensions maximales des barquettes : 420 x 280 x 100 mm.
  • Dimensions maximales des bobines : 420 x Ø 220 mm.
  • Conditionnement sous Atmosphère Protectrice : Tirage au vide par pompe BUSCH et injection de gaz spécifique.
  • Construction robuste : En inox AISI 304 avec châssis sur roulettes, dont 2 avec frein.
  • Connexion rapide : Raccord rapide pour gaz inerte de diamètre Ø 8mm.
  • Cycle automatique : Activation automatique lors de l’insertion frontale manuelle.
  • Déroulement et coupe automatiques : Film d’operculage géré automatiquement.
  • Panneau de commande couleur digital : 10 programmes pour régler le % de vide, le % de gaz inerte, la température de scellage (0 à 200°C) et le temps de scellage.
  • Signal sonore : Indication en fin de cycle.
  • Alimentation électrique : MONOPHASE 230V ou TRIPHASE 380V (au choix) – Puissance 3,5 kW.
  • Alimentation en air comprimé : Tube Ø 8 x 6 mm, pression 6 bars.
  • Alimentation en gaz inerte : Adapté aux produits à conserver en barquettes, pression maximale de 2,5 bars.

Avantages

  • Efficacité et rapidité : Réduisez le temps de conditionnement avec des cycles optimisés.
  • Qualité de conservation : Tirage au vide et injection de gaz inerte pour une meilleure conservation des aliments.
  • Facilité d’utilisation : Interface digitale intuitive avec plusieurs programmes.
  • Mobilité et stabilité : Châssis sur roulettes avec freins pour une utilisation flexible et stable.
  • Durabilité : Construction en inox AISI 304 pour une longue durée de vie.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

31
    Panier
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 2
    Price: 1,649.00
    Texte indicatif
    Châssis tout inox soudé / renforcé pour billots 500 x 500 x 150 mm
    Qty: 1
    Price: 475.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    PANIER À BARQUETTES, 650 X 300 X 600 mm
    Panier à barquettes mural inox filaire L 650 x P 300 x H 600 mm
    Qty: 1
    Price: 288.00
    Prise éléctrique 230 V mono supplémentaire pour dosseret
    Prise éléctrique 380 V TRI+N supplémentaire pour dosseret
    Qty: 1
    Price: 297.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Armoire réfrigérée glissière démontable, en inox, capacité 12 x GN2/1
    Armoire réfrigérée glissière démontable capacité 12 x GN2/1
    Qty: 1
    Price: 4,620.00
    Poche pour pâtisserie, boîte de 6 douilles inox N°1
    Poche pour pâtisserie boîte de 6 douilles inox N°1
    Qty: 1
    Price: 32.90
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Ampoule blanche surpuissante pour lampes chauffantes
    Ampoule blanche surpuissante pour lampes chauffantes
    Qty: 1
    Price: 53.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Texte indicatif
    Bac soudé L 310 x P 510 x H 215 mm (GN 1/1) pour tables sur mesure, disposé à droite
    Qty: 1
    Price: 598.85
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 1
    Price: 189.00
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1210-3T
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1210-3T
    Qty: 1
    Price: 990.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Meuble de Rangement sur Roulettes pour Machine à Emballer Sous Vide
    Meuble de rangement sur roulettes pour machine a emballer sous vide max xl, H 590mm
    Qty: 1
    Price: 1,250.00
    Hotte inox pour fours GENIUS KG 6L
    Hotte inox pour fours GENIUS KG 6L
    Qty: 1
    Price: 4,730.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 2
    Price: 157.00
    Bascule industrielle, Pesage mobile, Série PR, dimension plateau : 350 x 350 mm
    Bascule industrielle pesage mobile série PRS-10T
    Qty: 1
    Price: 1,180.00
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 FERMÉ , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 FERMÉ , Jaune
    Qty: 1
    Price: 50.00
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F3-150
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F3-150
    Qty: 1
    Price: 440.00
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1212-3T
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1212-3T
    Qty: 1
    Price: 1,060.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Poche pour pâtisserie, boîte de 12 douilles inox N°4
    Poche pour pâtisserie boîte de 12 douilles inox N°4
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Friteuse électrique professionnelle double cuve
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 10 litres en acier inoxydable 2 x 3600 W
    Qty: 1
    Price: 759.00
    Grille GN 1/1 acier inox pour fours
    Grille GN 1/1 acier inox pour fours
    Qty: 1
    Price: 49.00