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Panneau de commande Z3000 avec H2O actif pour machine a emballer sous vide max

1,150.00 HT
1,380.00 TTC

Panneau de commande Z3000 avec H2O actif conçu pour les machines à emballer sous vide. Ce dispositif innovant facilite la gestion des cycles d’emballage tout en optimisant l’utilisation de l’eau, garantissant ainsi des résultats impeccables.

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Description

Panneau de Commande Z3000 avec H2O Actif pour Machine à Emballer Sous Vide

Optimisez les performances de votre machine à emballer sous vide MAX avec le panneau de commande Z3000, équipé de la fonction H2O actif. Ce panneau de commande avancé offre une multitude de fonctionnalités pour une mise sous vide précise et efficace, adaptée aux besoins des professionnels de la cuisine (CHR).

 

Caractéristiques Principales

  • Compatibilité : Conçu pour les machines à emballer sous vide.
  • Fonction H2O Actif : Idéale pour la mise sous vide des liquides et produits humides.
  • Réglage Précis : Permet le réglage du vide en pourcentage (SENSOR).
  • Programmabilité : Jusqu’à 99 programmes paramétrables pour diverses applications.
  • Visualisation du Cycle : Lecture directe et visualisation du cycle par jauge.
  • Remise en Atmosphère Progressive : Pour une manipulation en douceur des produits.
  • Fonction Évaporation de l’Humidité : Préserve la pompe et prolonge sa durée de vie.

Avantages

  • Précision et Contrôle : Réglages précis pour des résultats optimaux.
  • Polyvalence : Adapté pour divers types de produits, y compris les liquides.
  • Durabilité : Fonctionnalités conçues pour prolonger la durée de vie de votre équipement.
  • Facilité d’Utilisation : Interface intuitive pour une utilisation simplifiée.

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Panier
Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox Qty: 1
Price: 3,270.00
Charnière pour four Delrue
Charnière pour four Delrue Qty: 1
Price: 89.18
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 549.00
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking Qty: 1
Price: 157.00
Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W Qty: 1
Price: 469.00
Chariot à plateaux à niveau constant acier inoxydable, avec habillage et couvercle inox plate-forme 560 x 400 mm
Chariot à plateaux à niveau constant acier inoxydable, avec habillage et couvercle inox plate-forme 560 x 400 mm Qty: 1
Price: 2,342.00
Grill charcoal à gaz, modèle ECB-24SX, en acier inoxydable, 14 kW
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Friteuse électrique professionnelle sur pieds 10 litres
Friteuse électrique sur pieds 10 litres haut rendement Qty: 1
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Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 2350 x P 2150 mm, 9,2 m³
Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 2350 x P 2150 mm, 9,2 m³ Qty: 1
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Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
séche-cheveux mural professionnel, en ABS blanc robuste ,1 200 W Qty: 1
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Armoire Réfrigérée Négative Inox 120 L
Armoire réfrigérée négative inox, avec porte pleine, 120 L Qty: 1
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Four à pizza SMART Ø 320 mm 1 niveau 6 pizzas Qty: 1
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Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
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3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Armoire réfrigérée positive acier inoxydable -2 + 8 °C 400 L 1 porte
Armoire réfrigérée positive acier inoxydable -2 + 8 °C 400 L 1 porte Qty: 1
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CHARIOT BARQUETTES avec 3 paniers, inox aisi 304 ,1250 X 580 X 1400 mm
Chariot à barquette inox avec 3 paniers Qty: 1
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Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz Qty: 1
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Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W Qty: 1
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Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L Qty: 1
Price: 2,737.00
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille Qty: 1
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Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W Qty: 1
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CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces Qty: 1
Price: 95.00
Bain-marie électrique sur meuble placard fermé, gamme 700, en inox AISI 304, 1 cuve, 1.1 kW
Bain-marie électrique sur meuble placard fermé, gamme 700, en inox AISI 304, 1 cuve, 1.1 kW Qty: 1
Price: 2,783.00
Eplucheuse professionnelle EP 10 inox
Eplucheuse professionnelle EP 10 inox combinée débit 160 Kg/h triphasé Qty: 1
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Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W Qty: 1
Price: 219.00
Kit d’Entretien Sans Huile pour Machine à Emballer Sous Vide
Kit d’entretien sans huile pour machine a emballer sous vide max Qty: 1
Price: 105.00