Pétrin à bras plongeant 25 kg vitesse variable
Pétrin à bras plongeant 25 kg vitesse variable, parfait pour les pâtisseries, pizzerias, etc qui exigent une excellente oxygénation du produit final.
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Dimensions : L 460 x P 690 x H 1100 mm
En stock
Description
Pétrin à bras plongeant 25 kg vitesse variable
Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)
Capacité de production 5 à 23 kg (40 Lt)
Capacité farine 3 à 15 kg
Timer livré de série
Cuve Ø 425xh295 mm
Panneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55).
Traction par engrenages réalisés nylon (haute dureté), fonctionnement très silencieux.
Toutes les parties en mouvement sont montées sur des coussinets sphériques
Bouton d’arrêt d’urgence type « coup de poing ».
Châssis en acier peint époxy, de forte épaisseur.
Cuve, bras plongeants en acier inox AISI 304 de forte épaisseur.
Plexiglass de protection, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.
De série livrée avec 2 roues en nylon arrière fixes et 1 roue pivotante et 2 vérins réglables à l’avant.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
- Volume : 1.19 m3
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Capacité | |
| Puissance | |
| Poids |
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