Description

Plancha électrique rainurée : la solution idéale pour une cuisson professionnelle et performante

Cette plancha électrique rainurée est conçue pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Elle allie performance, robustesse et praticité, tout en offrant un entretien facile. Grâce à son design soigné et à ses fonctionnalités avancées, elle s’impose comme un choix incontournable pour les cuisines professionnelles.

Performance et rapidité au service de vos préparations

Avec une puissance de 3 kW, cette plancha garantit un temps de chauffe rapide, vous permettant de gagner un temps précieux. Sa plaque de cuisson rainurée haute qualité est idéale pour saisir vos viandes ou griller vos légumes, tout en laissant des marques de cuisson esthétiques. De plus, le thermostat réglable assure un contrôle précis de la température pour des résultats parfaits à chaque utilisation.

Une utilisation sécurisée et intuitive

Pour une tranquillité d’esprit maximale, la plancha est équipée d’une vanne de sécurité thermostatique et d’un témoin lumineux. Ces fonctionnalités permettent de surveiller facilement son fonctionnement tout en évitant les surchauffes. Tout le matériel électrique triphasé est livré sans câble, ce qui permet une installation personnalisée selon vos besoins spécifiques.

Facilité d’entretien et durabilité

Le bac récupérateur de graisse intégré simplifie le nettoyage, limitant ainsi les désordres et facilitant l’entretien quotidien. L’extérieur en acier inoxydable assure non seulement une grande robustesse, mais aussi une résistance accrue aux usages intensifs. Cette conception garantit une durabilité exceptionnelle et une longévité adaptée aux environnements professionnels.

Caractéristiques techniques

• Matériau : Extérieur en acier inoxydable
• Plaque : Rainurée, haute qualité
• Puissance : 3 kW
• Alimentation : 400 V
• Poids : 27 kg
• Éco-participation : 0,65 € par unité vendue (applicable uniquement en France).

Avantages supplémentaires

• Temps de chauffe rapide pour un gain d’efficacité.
• Bac de récupération de graisse intégré pour un entretien simplifié.
• Thermostat réglable pour une maîtrise totale de la cuisson.

Que vous soyez restaurateur, traiteur ou gérant d’un hôtel, cet équipement saura répondre à toutes vos attentes pour un usage intensif et durable.