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Plancha gaz plaque lisse GM70/80 FTGS 12 kW

3,154.00 HT
3,784.80 TTC

Plancha gaz plaque lisse, allie puissance, praticité et sécurité pour un usage professionnel efficace et un entretien facile.

Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Plancha Gaz Plaque Lisse 70/80FTGS – Performance et Facilité d’Entretien pour les Cuisines Professionnelles

Idéale pour les professionnels, cette plancha gaz 70/80FTGS est spécialement conçue pour offrir une cuisson rapide et homogène grâce à sa plaque de haute qualité.

Caractéristiques techniques et matériaux robustes:

  • Matériau en acier inoxydable : Conçue pour durer, elle résiste aux environnements de cuisine exigeants et offre une excellente durabilité.
  • Puissance de 12 kW : Alimentée en gaz naturel et compatible avec le butane/propane, elle chauffe rapidement pour un service efficace.
  • Plaque lisse : La surface lisse est idéale pour saisir uniformément les aliments, offrant une cuisson parfaite pour chaque plat.

Fonctionnalités pratiques et sécurité intégrée :

  • Allumage piézoélectrique rapide : Ce système permet une mise en marche instantanée, simplifiant l’utilisation au quotidien.
  • Bac récupérateur de graisses : Intégré pour une collecte facile, il facilite le nettoyage après chaque utilisation, gardant la surface de travail propre.
  • Vanne de sécurité thermostatique : Cette fonctionnalité assure un contrôle optimal de la température et une sécurité accrue pour l’utilisateur.

Installation et adaptabilité :

  • Pieds réglables : Les pieds ajustables permettent d’adapter la plancha à différentes hauteurs de comptoirs, assurant une stabilité parfaite.
  • Injecteurs pour butane/propane inclus : En plus du gaz naturel, elle est compatible avec d’autres gaz, offrant une grande flexibilité.
  • Livré sans porte ni câble : Pour une personnalisation complète, elle arrive sans porte ni câble, idéale pour s’adapter aux installations spécifiques.

Conformité environnementale :

  • Eco-participation de 0,29 €: En France, cette référence est soumise à une éco-participation, favorisant la gestion écologique des équipements.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

17
    Panier
    Pâtière pour chariot,170 L , L 915 x P 670 x H 410 mm
    Pâtière pour chariot 170 L
    Qty: 1
    Price: 637.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 469.00
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    Meuble réfrigéré avec dosseret, acier inoxydable, 553 l, - 2 + 8 (°C)
    Meuble réfrigéré avec dosseret, acier inoxydable, 553 l, - 2 + 8 (°C)
    Qty: 1
    Price: 2,699.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 2
    Price: 359.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Panneaux décoratifs , 3125mm
    Panneaux décoratifs , 3125 mm, Bleu pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 56.00
    Cone de récupération fixe H 200 mm + cadre H 25 mm pour siphons (200 x 200 mm)
    Cone de récupération fixe H 200 mm + cadre H 25 mm pour Modul 20
    Qty: 1
    Price: 262.20
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Machine à glaçons 65kg/24h
    Machine à glaçons en acier inoxydable production 65kg/24h
    Qty: 1
    Price: 2,024.00
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W
    Qty: 1
    Price: 3,899.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Plaque à Snacker Gaz 3 Zones
    Plaque à snacker à gaz lisse en acier série ECO 3 zones 12700 W
    Qty: 1
    Price: 1,217.00