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Plaque coup de feu avec 4 feux vifs four gaz placard 70/120 TPPCFG2

6,624.00 HT
7,948.80 TTC

Plaque coup de feu avec 4 feux vifs sur four gaz et placard, un investissement fiable et durable pour votre cuisine professionnelle.

Dimensions : L 1200 x P 730 x H 870 mm

En stock

Description

Plaque Coup de Feu avec 4 Feux Vifs sur Four Gaz et Placard 70/120 TPPCFG2

Améliorez les performances de votre cuisine professionnelle avec la plaque coup de feu avec 4 feux vifs. Ce modèle est conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants, offrant une polyvalence et une fiabilité sans compromis.

Caractéristiques principales :

  • Plaque coup de feu robuste : Équipée d’un brûleur central puissant de 6 kW, idéale pour les cuissons à basse température.
  • 4 feux vifs efficaces : Trois feux de 6 kW et un feu de 3,5 kW, pour des cuissons rapides et précises.
  • Allumage piezo et veilleuse : Ces fonctions simplifient l’utilisation tout en garantissant une sécurité optimale.
  • Thermocouple intégré : Assure une coupure automatique du gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme.

Four à gaz spacieux et performant :

  • Ce four est compatible avec les bacs GN 2/1, facilitant la préparation et le stockage des plats.
  • Il est équipé d’un thermostat réglable, d’un allumage piezo et d’un thermocouple pour une sécurité renforcée.
  • Les dimensions internes généreuses de 28,9 cm (H) x 57,6 cm (L) x 66,2 cm (P) permettent de cuisiner en grande quantité.

Une construction pensée pour durer :

  • Fabriquée en acier inoxydable, cette plaque est résistante à la corrosion et facile à nettoyer.
  • Les pieds réglables permettent une installation stable sur tous types de surfaces.

Performances énergétiques :

  • La puissance totale des feux vifs atteint 21,5 kW, idéale pour une productivité accrue en cuisine.
  • Le four offre une puissance supplémentaire de 8 kW, garantissant des cuissons homogènes et rapides.

Détails techniques :

  • Dimensions : 87 cm (H) x 120 cm (L) x 73 cm (P).
  • Poids : 120 kg, pour une stabilité et une robustesse optimales.
  • Alimentation : Gaz naturel, parfait pour une utilisation intensive en milieu professionnel.

Informations importantes :

  • Ce produit est soumis à une éco-participation de 0,41 € par unité vendue (applicable uniquement en France)
  • Une installation par un professionnel agréé est obligatoire pour bénéficier de la garantie fabricant

Cette plaque coup de feu avec four à gaz intégré est un investissement fiable et durable pour votre cuisine professionnelle. Commandez-la dès aujourd’hui et découvrez une nouvelle façon de cuisiner efficacement!

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Type de pieds

Poids

Nombre de foyers

Puissance brûleurs MG

29
    Panier
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,749.00
    Lave verres Double paroi avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 460 x 530 x 700 mm
    Lave-verre professionnel Double paroi pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier Inox AISI 18/10, 3 300 W
    Qty: 1
    Price: 2,669.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 2
    Price: 169.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 2
    Price: 119.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres en inox 400 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel blanc acier peint à l’époxy 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Marmite professionnelle gamme BGJ 1000 LITRES
    Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 400 LITRES
    Qty: 1
    Price: 27,200.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 2
    Price: 169.00
    Emballeuse Sous Vide Alimentaire Modèle Max
    Machine a emballer sous vide de table, modèle max, en inox
    Qty: 1
    Price: 3,390.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 2
    Price: 549.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,512.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Ensemble couvercle cutter pour Blixer 4 V.V.A
    Ensemble couvercle cutter pour Blixer 4 V.V.A
    Qty: 1
    Price: 151.85
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 FERMÉ , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 FERMÉ , Jaune
    Qty: 1
    Price: 50.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00