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Plaque coup de feu avec 4 feux vifs four gaz placard 70/120 TPPCFG2

6,624.00 HT
7,948.80 TTC

Plaque coup de feu avec 4 feux vifs sur four gaz et placard, un investissement fiable et durable pour votre cuisine professionnelle.

Dimensions : L 1200 x P 730 x H 870 mm

En stock

Description

Plaque Coup de Feu avec 4 Feux Vifs sur Four Gaz et Placard 70/120 TPPCFG2

Améliorez les performances de votre cuisine professionnelle avec la plaque coup de feu avec 4 feux vifs. Ce modèle est conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants, offrant une polyvalence et une fiabilité sans compromis.

Caractéristiques principales :

  • Plaque coup de feu robuste : Équipée d’un brûleur central puissant de 6 kW, idéale pour les cuissons à basse température.
  • 4 feux vifs efficaces : Trois feux de 6 kW et un feu de 3,5 kW, pour des cuissons rapides et précises.
  • Allumage piezo et veilleuse : Ces fonctions simplifient l’utilisation tout en garantissant une sécurité optimale.
  • Thermocouple intégré : Assure une coupure automatique du gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme.

Four à gaz spacieux et performant :

  • Ce four est compatible avec les bacs GN 2/1, facilitant la préparation et le stockage des plats.
  • Il est équipé d’un thermostat réglable, d’un allumage piezo et d’un thermocouple pour une sécurité renforcée.
  • Les dimensions internes généreuses de 28,9 cm (H) x 57,6 cm (L) x 66,2 cm (P) permettent de cuisiner en grande quantité.

Une construction pensée pour durer :

  • Fabriquée en acier inoxydable, cette plaque est résistante à la corrosion et facile à nettoyer.
  • Les pieds réglables permettent une installation stable sur tous types de surfaces.

Performances énergétiques :

  • La puissance totale des feux vifs atteint 21,5 kW, idéale pour une productivité accrue en cuisine.
  • Le four offre une puissance supplémentaire de 8 kW, garantissant des cuissons homogènes et rapides.

Détails techniques :

  • Dimensions : 87 cm (H) x 120 cm (L) x 73 cm (P).
  • Poids : 120 kg, pour une stabilité et une robustesse optimales.
  • Alimentation : Gaz naturel, parfait pour une utilisation intensive en milieu professionnel.

Informations importantes :

  • Ce produit est soumis à une éco-participation de 0,41 € par unité vendue (applicable uniquement en France)
  • Une installation par un professionnel agréé est obligatoire pour bénéficier de la garantie fabricant

Cette plaque coup de feu avec four à gaz intégré est un investissement fiable et durable pour votre cuisine professionnelle. Commandez-la dès aujourd’hui et découvrez une nouvelle façon de cuisiner efficacement!

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Type de pieds

Poids

Nombre de foyers

Puissance brûleurs MG

28
    Panier
    Lave verres 400 avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier inox AISI 18/10 3200 W
    Qty: 1
    Price: 2,399.00
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,899.00
    Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
    Lave-mains à commande fémorale inox AISI 304
    Qty: 2
    Price: 239.00
    Batteur mélangeur, structure laqué blanc, 20 litres, 750 W
    Batteur mélangeur, structure laqué blanc, 20 litres, 750 W
    Qty: 1
    Price: 1,609.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Plaques eutectiques roses (froid +3°C) pour Chariot isotherme ROLL1000EU
    Plaques eutectiques roses (froid +3°C) pour Chariot isotherme ROLL1000EU
    Qty: 1
    Price: 336.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,749.00
    Rampes chauffantes, 5 lampe intégrées, 230 mono
    Rampe chauffante 5 lampes intégrées 230 V mono
    Qty: 1
    Price: 1,680.00
    Lave verres 350 avec adoucisseur intégré , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,909.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
    Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 434.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 2
    Price: 919.00
    Grill panini simple large, gamme ÉCO, plaque rainurée / rainurée , 2,2 Kw
    Grill panini simple large, gamme ÉCO, plaque rainurée / rainurée , 2,2 Kw
    Qty: 1
    Price: 347.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Percolateur à café 60 tasses, en inox
    Percolateur à café 60 tasses en inox
    Qty: 1
    Price: 149.00
    Desserte réfrigérée arrière de bar, 3 portes coulissantes, 338 L, noir
    Desserte réfrigérée arrière de bar, couleur noir, 3 portes coulissantes, 338 L
    Qty: 1
    Price: 1,299.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00