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Plaque de cuisson, 4 feux vifs gaz sur baie libre, Gamme 1100, 31,4 Kw

6,317.00 HT
7,580.40 TTC

Plaque de cuisson, 4 feux vifs gaz sur baie libre, pour assurer la cuisson de vos produits alimentaires.

Dimensions : L 900 x P 1100 x H 860 mm

En stock

Description

Plaque de Cuisson à Gaz 4 Feux Vifs sur Baie Libre – Gamme 1100

Optimisez votre cuisine professionnelle avec notre plaque de cuisson à gaz 4 feux vifs de la Gamme 1100. Conçue en inox AISI 304 avec une finition satinée, cette plaque de cuisson allie robustesse et élégance. Le bandeau de façade amovible et le plan de travail embouti facilitent l’entretien et l’utilisation quotidienne. Les feux puissants de 5,7 kW (x2) et 10 kW (x2) assurent une cuisson rapide et homogène, idéale pour les environnements de restauration exigeants.

 

Caractéristiques Principales :

  • Matériau : Structure et carrosserie en inox AISI 304 avec finition satinée
  • Puissance des Feux : 2 feux de 5,7 kW et 2 feux de 10 kW
  • Brûleurs : Brûleurs et chapeau en fonte mat à double couronne
  • Sécurité : Brûleurs à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple
  • Grilles : Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, sans besoin de grille de réduction
  • Options : Plan de cuisson auto nettoyant avec trop-plein de vidange disponible en option

Avantages :

  • Durabilité : L’inox AISI 304 garantit une résistance accrue à la corrosion et une longévité exceptionnelle.
  • Performance : Les feux de haute puissance permettent une cuisson rapide et efficace, adaptée aux besoins des professionnels.
  • Sécurité : Les brûleurs à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple assurent une utilisation sécurisée.
  • Facilité d’Entretien : Le plan de cuisson auto nettoyant avec trop-plein de vidange simplifie le nettoyage et l’entretien.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Nombre de feux

27
Panier
Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W Qty: 1
Price: 199.00
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 549.00
Braisière inox 9.5 L
Braisière en acier inoxydable 9.5 litres Qty: 1
Price: 74.49
Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune Qty: 1
Price: 40.00
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm Qty: 1
Price: 25.30
Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W Qty: 1
Price: 199.00
Dessus de billot bois, non réversible,L 1200 x P 600 x H 200 mm
Blocs de découpe en charme bois debout, non réversible, longueur 1200 mm Qty: 1
Price: 2,384.00
Bac à souder, dimensions au carré, évacuation dans un angle
Bac à souder, dimensions au carré, évacuation dans un angle Qty: 1
Price: 180.00
Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L Qty: 1
Price: 2,729.00
Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé Qty: 1
Price: 38.80
Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm Qty: 1
Price: 59.00
Vitrine Murale NAIROBI
Vitrine murale gamme nairobi L 1500 mm surface expo 2,68 m² Qty: 1
Price: 5,879.00
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm Qty: 2
Price: 40.40
Soubassement réfrigéré 2 portes, froid positif, profondeur 700 mm, 180 L
Soubassement réfrigéré 2 portes, froid positif, profondeur 700 mm, 180 L Qty: 1
Price: 2,279.00
CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm Qty: 1
Price: 64.00
Friteuse électrique avec résistances fixes capacité 22 litres
Friteuse électrique avec résistances fixes capacité 22 litres Qty: 1
Price: 3,789.00
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking Qty: 2
Price: 157.00
Armoire réfrigérée porte pleine gamme élite version positive 200 L
Armoire réfrigérée porte pleine gamme élite version positive 200 L Qty: 1
Price: 586.95
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W Qty: 1
Price: 589.00
Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm Qty: 1
Price: 1,531.00
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L Qty: 1
Price: 2,737.00
Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W Qty: 1
Price: 99.00
Ciseaux a volaille professionnel eco
Ciseaux a volaille professionnel eco Qty: 1
Price: 28.20
Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W Qty: 1
Price: 669.00