Description

Plaque de cuisson double : puissance et praticité au service des professionnels

La plaque de cuisson double est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles. Compacte, performante et facile à utiliser, elle répond parfaitement aux exigences des chefs et restaurateurs.

Une puissance idéale pour toutes vos préparations

Avec ses deux plaques chauffantes de Ø 180 mm et une puissance de 2 x 1,5 kW, cette plaque permet de réaliser plusieurs cuissons simultanément. Vous pouvez ainsi bouillir, frire, mijoter ou réchauffer vos plats sans compromis sur la rapidité ou la qualité.

Une conception compacte et ergonomique

Grâce à sa conception compacte, cette plaque s’intègre facilement sur un plan de travail standard de 900 mm de hauteur. Son design discret permet un gain de place optimal, idéal pour les petites cuisines ou comme équipement complémentaire dans des environnements plus occupés.

Facilité d’utilisation et sécurité renforcée

Chaque plaque dispose de commandes à cadran indépendantes, ce qui permet un contrôle précis de la température. Le coupe-circuit automatique s’active en cas de débordement ou si une casserole est retirée, prolongeant ainsi la durée de vie des plaques chauffantes.

Durabilité et entretien simplifié

Fabriquée en acier inoxydable, cette plaque est robuste et conçue pour une utilisation intensive. Les plaques scellées garantissent une surface facile à nettoyer, même après un usage prolongé. Sa conception solide assure une résistance optimale aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles.

Installation rapide et engagement écologique

Prête à brancher grâce à son alimentation en 230 V, cette plaque ne nécessite aucune installation complexe. De plus, chaque unité est soumise à une Eco-participation de 0,65 €, applicable en France, pour un usage respectueux de l’environnement.

Caractéristiques techniques principales :

• Matériel : Acier inoxydable robuste et facile à nettoyer
• Puissance : 2 x 1,5 kW, pour des performances de cuisson élevées
• Dimensions des plaques chauffantes : Ø 180 mm, adaptées à diverses casseroles
• Poids : 9,7 kg, pratique pour une installation ou un déplacement
• Thermostat réglable : Contrôle précis de la température pour chaque plaque
• Coupe-circuit automatique : Protection contre les débordements ou l’absence de casserole
• Installation : Aucun montage requis, branchement immédiat

Pourquoi choisir la plaque de cuisson double ?

Que ce soit comme appareil principal pour une petite cuisine ou comme solution complémentaire, cette plaque double garantit efficacité, durabilité et sécurité.