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Plaque de cuisson haute puissance avec modèle à gaz 2 brûleurs 18 kw

7,523.00 HT
9,027.60 TTC

Plaque de cuisson haute puissance, robuste, pour cuire, griller ou encore réchauffer vos plats.

Dimensions : L 610 x P 822 x H 355 mm

En stock

Description

Plaque de cuisson haute puissance, robuste, pour cuire, griller ou encore réchauffer vos plats.

Puissance : 18 kw

Poids : 136 kg

Largeur plaque : 61 cm

Nombre brûleurs : 2

Plaque grillade ½ lisse ½ nervurée

Régulation thermostatique de la plaque
Grand bac de récupération des graisses
Plaque lisse et épaisse en acier pour une cuisson homogène:
Modèle Gaz : 25mm d’épaisseur
Homologué CE

2 ans de garantie

Supplément option nervurée: 928 € pour chaque section de 305 mm

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

Nombre de foyers

18
    Panier
    Plonge soudée sur pieds carré sans étagère, inox AISI 304, 2 bacs, L 1200 x P 700 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,395.00
    Caniveau Cuisine Modul 20 L 8000 mm
    Caniveau Modul 20 sortie horizontale centrée 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 5500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,780.20
    Caniveau de sol inox avec grille, sortie verticale centrée.
    Caniveau Modul 200 sortie verticale centrée boitier 157/DN110 Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 674.83
    Braisière Ø 320 mm
    Braisière Excellence Bourgeat Ø 320 mm 17 L
    Qty: 1
    Price: 186.49
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Marmite haute aluminium 47.2 L
    Marmite haute aluminium 47.2 L Ø 400 x H 380 mm
    Qty: 1
    Price: 148.49
    Comptoir d'exposition chauffant pour poulets avec planche à découper coulissante
    Comptoir d'exposition chauffant pour poulets avec planche à découper coulissante
    Qty: 1
    Price: 2,453.32
    Rôtissoire multifonction M2
    Rôtissoire multifonction M2 planétaire à gaz 8 broches 40/48 poulets
    Qty: 1
    Price: 4,136.00
    Coiffe pour armoire, longueur 800 mm
    Coiffe pour armoire longueur 800 mm
    Qty: 1
    Price: 97.00
    Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 1000
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 300 m3/h modèle TITAN F 1000 II
    Qty: 1
    Price: 29,100.00
    Raccord de liaison, pour siphons télescopiques, collage sur tube PVC DN100
    Raccord de liaison à joint pour manchon de sortie D1:110 mm - D2:100 mm
    Qty: 1
    Price: 32.85
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué, série TORTUGA, SL-600
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué, série TORTUGA, SL-600
    Qty: 1
    Price: 560.00
    Cuiseur multifonction encastrable 10 L
    Cuiseur multifonction encastrable 10 L
    Qty: 1
    Price: 715.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 1
    Price: 189.00
    Plonge démontable sur pieds ronds, étagère pleine, en inox ferritique, 2 bacs, L 1400 mm
    Plonge démontable sur pieds ronds avec étagère inox ferritique 2 bacs au centre longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,705.00
    Plaque chauffante pour conteneur
    Plaque chauffante électrique pour conteneurs EPP GN 1/1 Et 600 X 400mm
    Qty: 1
    Price: 394.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00