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Plaque électrique monobloc 4 zones 2.5 kW x 4 sur four électrique

8,646.00 HT
10,375.20 TTC

Plaque électrique monobloc 4 zones sur four électrique, permet de réaliser plusieurs préparations simultanément, idéal pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 800 x P 700 x H 870 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Plaque électrique monobloc 4 zones sur four électrique

Plaque en fonte de forte épaisseur
Dimensions de la plaque 790 x 550 mm
4 zones de chauffage de 2,5 kW chacune, à réglage indépendant
Alim. 400 V. tri + T + N
Zones de chauffe : 4 x (2,5 kw)

FOUR ÉLECTRIQUE
Intérieur tout inox
Puissance 6 kW
Résistances inox en voûte et en sole à commandes séparées
Voyants de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C
Dimensions de l’enceinte : 572 x 580 x 300 mm
Alim. 400 V. tri + T + N

Table de cuisson entièrement emboutie
Plaques chauffantes en fonte, fixées étanches à l’eau (IPX5)
Thermostat automatique de sécurité pour éviter la surchauffe des plaques, surtout lors du fonctionnement à vide
Boutons de puissance à 7 positions, ergonomiques, encaissées et inclinées
Voyants lumineux indiquant « plaques sous tension »

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids

Dimensions four (LxPxH)

17
    Panier
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Injection de gaz inerte pour machine à emballer sous vide industrielle
    Injection de gaz inerte pour machine a emballer sous vide industrielle TITAN F 800
    Qty: 1
    Price: 1,200.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,512.00
    Pétrin pizza à fourche IMF 35
    Pétrin pizza à fourche IMF 35
    Qty: 1
    Price: 6,150.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 423.00
    Chariot d'égoutage plateaux , inox , 1000 X 585 X 1805 mm
    Chariot d'égoutage plateaux en inox soudé 64 Bacs ou 124 plateaux GN1/1
    Qty: 1
    Price: 2,348.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Machine sous vide, inox, 16 m3/h, L 525 x P 480 x H 430 mm
    Machine sous vide inox 16 m3/h
    Qty: 1
    Price: 5,879.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
    Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 21.60
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W
    Qty: 1
    Price: 3,899.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00