Description

• Plaque eutectique professionnelle surgelée pour conteneur isotherme type AF12

  Assurent le maintien thermique correct, en limitant les risques de proliférations bactériennes et en préservant la qualité et leurs propriétés organoleptiques
  Permettent d’opérer correctement en environnement HACCP
  Les matériaux utilisés pour la fabrication sont aptes au contact des aliments
  Le contenu eutectique est constitué de matériel atoxique : sécurité maximale même en cas de contact accidentel avec la nourriture
  Les critères de conception permettent un nettoyage et une désinfection correcte (Rég. CE 852/2004 –HACCP-) également en lave-vaisselle
  La plaque surgelée est à congeler à au moins -30°C
  Entièrement recyclables au terme de leur durée de vie

  Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)