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Plaque induction encastrable 1 foyer générateur déporté 4000 W

À partir de 3,110.00

Induction triphasée gamme encastrable, avec 50 niveaux de puissance, permet de très nombreuses configurations d’intégration, pour une meilleure précision de cuisson.

Hauteur hors tout : 80 mm
Commandes inductions disponibles : Manette de réglage / Bandeau Manette et afficheur

Description

Induction triphasée gamme encastrable, puissance 4000 W

Performance
Précision de cuisson : jusqu’à 50 niveaux de puissance
Montée en température ultra-rapide : 2L d’eau à ébullition en 2mn 20s (générateur 6kW)
Optimisation dynamique de la puissance restituée grâce à la technologie HDR – High Dynamic Regulation – qui permet à chaque instant d’ajuster la puissance induite à l’ustensile en fonction de sa qualité, ce qui assure une grande tolérance à une large gamme d’ustensiles
Rendement de 95%
Compatibilité économiseurs d’énergie RSW

Ergonomie
Simplicité d’utilisation : manettes ergonomiques en zamac
Confort de travail
Gains de temps au nettoyage
Parfaite hygiène

Personnalisation
Dimension des vitrocéramiques sur mesure
Réglage sur mesure de la limite de puissance
Personnalisation de l’afficheur au logo de votre client
Fourneaux sur mesure : consultez-nous !

Usage intensif
Cuisson ultra-rapide
50 niveaux de puissance
écran personnalisable haute résolution
Larges vitrocéramiques épaisseur 6mm
Plages de puissance de 80 W à 4 000 W
Commande déportée : bandeau manette et afficheur, 50 niveaux de puissance ou manette de réglage + voyant LED
Dimensions vitrocéramique : Longueur 370 mm, profondeur 370 mm, épaisseur 6mm
Connectique générateurinducteur longueur de câble standard entre générateur et inducteur : 2 m
possibilité d’allonger le câblage jusqu’à une longueur totale de 30 m entre générateur et inducteur
références pour extension de câble, au mètre, par générateur :
CABLI1 (manette) – CABLIA (bandeau manette afficheur) – COTRAL (connecteurs CLICK&GO prémontés en usine)
Câble fourni 4G2,5 mm² sans prise

Fabrication française

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Commande induction

,

Tension

Puissance

Diamètres ustensiles

Diamètre inducteur

Dimensions vitrocéramique

Découpe dessus

Hauteur hors tout

Usage

Fiche technique PE4001M

Download

Fiche technique PE4001M

23
    Panier
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Bac à pâtons 19L, rond, blanche, Ø 480 x 180 mm
    Bac à pâtons 19L rond blanche Ø 480 x 180 mm
    Qty: 1
    Price: 25.70
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 2
    Price: 6,723.22
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 1
    Price: 99.00
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:
    3,826.67 HT
    4,592.00 TTC
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,899.00
    Poubelle murale PVC 12 litres
    Poubelle murale PVC 12 litres
    Qty: 1
    Price: 56.00
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 423.00
    Chariot à niveaux constant pour casiers vaisselle , inox , L 550 x P 650 x H 900 mm
    Chariot à niveaux constant pour casiers vaisselle en inox
    Qty: 1
    Price: 1,681.00
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 2
    Price: 346.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,383.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres en inox 400 W
    Qty: 1
    Price: 159.00