Description

Plaque induction 3 kW – Modèle IH21

La plaque de cuisson à induction de 3 kW est une solution incontournable pour une cuisine professionnelle performante. En effet, elle combine une puissance exceptionnelle avec une conception robuste et facile à entretenir. Idéale pour les espaces exigeants, elle s’impose comme un choix hautement efficace.

Fabriquée en acier inoxydable et équipée d’une surface vitrocéramique Schott Ceran® de 6 mm, cette plaque offre une grande résistance aux chocs. Grâce à cette qualité de fabrication, elle garantit une durabilité optimale et un nettoyage simplifié. De plus, sa surface vitrocéramique réduit considérablement les risques d’usure au fil du temps.

Les zones de cuisson à contrôle indépendant délivrent une puissance quasi deux fois supérieure à celle d’une cuisinière à gaz. Cela permet non seulement une cuisson rapide, mais aussi une réduction significative de la chaleur dissipée dans la cuisine. Cette caractéristique est idéale pour les petits espaces où la température monte rapidement.

Pour renforcer la sécurité, cette plaque est équipée d’une fonction de détection de casserole. En l’absence d’un ustensile, l’alimentation se coupe automatiquement. Ce système prévient tout risque d’accident et contribue à une utilisation plus efficace de l’énergie.

Caractéristiques techniques :

• Matériaux : Acier inoxydable et verre vitrocéramique Schott Ceran®
• Finition externe : Inox élégant et durable
• Puissance : 3 kW (compatible avec un branchement de 13 A)
• Alimentation : 230 V pour une installation simple
• Plage de température : Jusqu’à 190 °C
• Poids : 12,2 kg, pour une stabilité optimale
• Prise : Incluse pour une mise en service immédiate
• Commandes : Rotatives et intuitives, avec affichage LED clair
• Sécurité : Fonction de détection de casserole intégrée
• Entretien : Conception facile à nettoyer, avec un filtre amovible pratique
• Éco-participation : 0,75 € par unité (applicable uniquement en France)

Avantages principaux :

• Conception robuste, idéale pour les environnements exigeants.
• Surface vitrocéramique hautement résistante aux chocs.
• Réduction de la chaleur dans la cuisine, pour un confort accru.
• Fonctionnalités intuitives et sécurisées pour une utilisation sereine.
• Design pensé pour un nettoyage rapide et efficace, sans perte de temps.

Adoptez la plaque induction IH21 pour une expérience de cuisson professionnelle. En plus de ses performances remarquables, elle assure une économie d’énergie tout en s’intégrant parfaitement à votre espace de travail.