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Pompe à saumure électrique en inox modèle PS TRIPHASE PLUS

2,995.00 HT
3,594.00 TTC

Pompe à saler boucherie, idéale pour les cuisines industrielles, cette pompe est parfaite pour maîtriser vos recettes de saumure avec précision.

Dimensions : L 390 x P 180 x H 240 mm

En stock

Description

Pompe à Saumure Électrique PS TRIPHASE PLUS – Précision et Performance pour les Professionnels de la Cuisine

 

Découvrez la Pompe à Saumure Électrique PS TRIPHASE PLUS, idéale pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en Allemagne, elle assure une injection précise de saumure, alliant robustesse et efficacité pour des résultats optimaux.

 

Caractéristiques Principales :

  • Injection de saumure précise : Assurez une distribution uniforme de la saumure pour des saveurs intenses et authentiques.
  • Fabrication haut de gamme allemande : Gage de qualité et de durabilité.
  • Carrosserie en inox : Résistante et facile à nettoyer, avec une poignée de transport pour une manipulation aisée.
  • Pompe en inox ou laiton : Choix entre modèles PS INOX MONO & TRIPHASE pour répondre à vos besoins spécifiques.
  • Régulateur de pression précis : Manomètre intégré pour un contrôle optimal de la pression.
  • Dispositif d’aspiration avec pré-filtre : Protège la pompe des impuretés pour une longévité accrue.
  • Système de reflux intégré : Évite les obstructions et garantit un fonctionnement fluide.
  • Pistolet à injecter avec changement rapide des aiguilles : Pratique et efficace pour un usage quotidien.
  • Aiguille en inox standard incluse : Dimensions de 200 x Ø 4 mm pour une injection précise.
  • Protection électrique IP54 : Résistance à l’humidité et à la poussière pour une utilisation en milieu professionnel.

Avantages :

  • Performance supérieure : Optimisez vos préparations grâce à une injection de saumure précise, essentielle pour les viandes, poissons et légumes.
  • Durabilité : Conçue pour résister aux rigueurs d’une cuisine professionnelle, cette pompe est un investissement à long terme.
  • Facilité d’utilisation : Son design ergonomique et ses fonctionnalités pratiques rendent son utilisation simple et rapide, même dans un environnement de travail intense.
  • Entretien minimal : La carrosserie en inox et le système de pré-filtre facilitent le nettoyage et l’entretien, vous permettant de vous concentrer sur votre art culinaire.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Tension

Puissance

Pression d'injection

31
    Panier
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Diable acier charge haute, capacité 300 kg
    Diable acier charge haute, capacité 300 kg
    Qty: 1
    Price: 148.33
    Couvercle casserole Ø 200 mm
    Couvercle casserole aluminium Ø 140 mm
    Qty: 1
    Price: 4.79
    Plancha clam en inox 1 presse 2 x 3 kW
    Plancha clam en inox 1 presse 2 x 3 kW
    Qty: 1
    Price: 3,306.45
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1212-3T
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1212-3T
    Qty: 1
    Price: 1,060.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Caniveau de sol en inox professionnel
    Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles caillebotis 300 x 600 mm sortie horizontale en bout Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 821.24
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 2
    Price: 209.00
    Bascule industrielle Cayman-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Cayman-S1515-3T /4
    Qty: 1
    Price: 5,125.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Éplucheuse professionnelle EP 15 TA inox triphasé
    Éplucheuse professionnelle EP 15 TA inox tour abrasif débit 240 Kg/h monophasé
    Qty: 1
    Price: 5,470.00
    Four pizza professionnel SMART 2 x 6 pizzas
    Four à pizza SMART Ø 320 mm 2 niveaux 2 x 9 pizzas
    Qty: 1
    Price: 3,575.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Hachoir professionnel grand débit sur socle
    Hachoir professionnel grand débit sur socle double coupe modèle MAINCA 114 S
    Qty: 1
    Price: 9,550.00
    Trancheur manuel, en aluminium anodisé, 0.15 kW
    Trancheur manuel, en aluminium anodisé, 0.15 kW
    Qty: 1
    Price: 685.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Texte indicatif
    Dosseret latéral (avec ou sans plage arrière), pour table sur-mesure
    Qty: 1
    Price: 191.17
    Plancha à snacker à gaz, inox, L 770 x P 440 x H 210 mm
    Plancha à snacker à gaz inox L 770 x P 440 x H 210 mm
    Qty: 1
    Price: 1,297.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 1
    Price: 189.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Sauteuse inox et alu 4 L
    Sauteuse inox 304 et alu 4 L Ø 280 x H 72.5 mm
    Qty: 1
    Price: 80.99
    Bain-marie électrique simple 1 cuve GN 1/1 profondeur 600 mm
    Bain-marie électrique simple 1 cuve GN 1/1 profondeur 600 mm
    Qty: 1
    Price: 523.95
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
    Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 21.60