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Réchaud sur pieds, classique et wok, 1 feu, 14 Kw à 21 Kw

1,077.00 HT
1,292.40 TTC

Réchaud sur pieds à gaz multifonction avec grille en fonte réversible, permettant une cuisson classique d’un côté et une cuisson au wok avec flamme guidée de l’autre.

Dimensions: L 600 x P 630 x H 425 à 485 mm (pieds au mini / pieds au max)

En stock

Description

Réchaud sur Pieds Professionnel

 

Découvrez notre réchaud sur pieds gaz professionnel, idéal pour les cuisines de restaurants, hôtels et autres établissements CHR. Conçu pour offrir une performance de cuisson exceptionnelle, ce réchaud est équipé d’une grille en fonte réversible, parfaite pour une cuisson classique ou au wok grâce à sa flamme guidée. Sa construction en inox garantit une durabilité et un entretien facile.

 

Caractéristiques Principales :

  • Grille en fonte réversible : Dimensions 510 x 485 mm, robuste et polyvalente pour une cuisson classique ou au wok.
  • Brûleur haute qualité : Diamètre de 12 cm, offrant une puissance de 14 kW à 21 kW selon le détendeur.
  • Allumage piezo : Pour un allumage rapide et sécurisé.
  • Bouton de régulation des flammes : Avec position ralenti pour un contrôle précis de la cuisson.
  • Pieds réglables : Hauteur de 100 mm, ajustable de 425 mm à 485 mm pour une stabilité optimale.
  • Ouïes d’aération : Situées sur chaque côté pour une ventilation efficace des éléments électriques.
  • Construction tout inox : Pour une durabilité accrue et un entretien facile.
  • Entretien facile : Grille en fonte, couronne brûleur et plaque inox amovibles pour un nettoyage rapide.
  • Alimentation : Compatible avec le gaz Butane/Propane.
  • Accessoires inclus : Livré avec un jeu d’injecteurs Gaz Naturel de rechange.

Garantie :

Profitez d’une garantie de 2 ans sur les pièces pour une tranquillité d’esprit totale.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Nombre de feux

9
    Panier
    Saladette réfrigérée, -2 + 8 °C, GN 1/4 x 7, 290 W, 2 portes
    Saladette réfrigérée, 0 + 8 °C, 502 L, 260 W, surface en granit, 2 portes, GN 1/1 x 4
    Qty: 1
    Price: 2,599.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Lave vaisselles Double paroi avec pompe de vidange intégrée , Acier inoxydable AISI 18/10 , 460 x 530 x 700 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 3,129.00
    Grill panini simple large, gamme ÉCO, plaque rainurée / rainurée , 2,2 Kw
    Grill panini simple large, gamme ÉCO, plaque rainurée / rainurée , 2,2 Kw
    Qty: 1
    Price: 347.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00